料酒的成份和配方 自己怎么制作料酒

《自己怎么制作料酒料酒的成份和配方》烹饪用酒统称“料酒”，酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入