蘑菇汤的家常做法大全,蘑菇鸡蛋汤的家常做法

做法新鲜的平菇2，3两，水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用锅烧热，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟加入两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味，不够就加到

蘑菇是一种真菌类食物，野生的，无毒，营养价值高，用来做菜再好不过。蘑菇汤就是以蘑菇做主料，再加其他的配料，尤其是将蘑菇汤熬煮的比较浓稠，用一个精美的容器装起来，看着好看，喝着好喝。

蘑菇鸡蛋汤是最家常的蘑菇汤做法，具体的制作方法如此：首先将蘑菇洗干净，然后切成片状备用，蘑菇因为是在野外的环境生长，所以含有的杂质会很多，一般的清水是不太容易清洗干净的，这时候我们可以在清水中加一些食盐，用淡盐水将蘑菇轻轻的搓洗，会将蘑菇中包含的杂质清洗的更彻底，鸡蛋自然是打散备用。炒锅中加少量的油，烧热后将蘑菇片放下去翻炒片刻，不用太久，半分钟即可，只是稍稍煸炒一下，让蘑菇的香味散发出来，然后在锅里加冷水，用大火烧开之后将鸡蛋倒下去，再次烧开之后，蛋花就形成了，最后加食盐花椒等调味品，可是不用再加鸡精、味精等，因为蘑菇本身就是一种很鲜的食物，所以只需加一些食盐提味即可。

奶油番茄培根蘑菇汤是一道用料很足的汤菜，用到的食材主要有西红柿、培根、新鲜的蘑菇、面粉、紫菜和牛奶等，培根是肉类，先放在油锅里煎一下，然后切成碎末，西红柿放在开水里烫一下，就可以将皮轻轻撕掉，然后捣成泥，新鲜的蘑菇清洗干净后切成片状。炒锅里加黄油和少量的面粉，用大火翻炒一下，然后将培根、蘑菇、牛奶和西红柿倒下去，稍稍翻炒均匀后加适量的清水，再加少许胡椒粉、食盐和鸡精，搅拌均匀后就可以盛出了，紫菜切成细丝，撒在汤上面，就可以直接饮用了。

不同的蘑菇汤是因为其中加入的配料不同，类似于蘑菇鸡蛋汤就是一种比较家常的做法，而第二种奶油番茄培根蘑菇汤就更像西方菜品多一点，可能是一种先入为主的想法，小编觉得，凡是在菜品里面加入奶油，大多数外国朋友的做法，中国人做菜还是比较老实的，比较富有国人特色，主要是以花椒、辣椒和豆瓣酱等当做调料，只有外国朋友才喜欢加黄油和奶油，但是自从我们国门打开，全世界的文化互相交流，在做菜方面，我们既要保持自己的风格发扬，也可以适当的借鉴，在原有的基础上不断改进与创新。

做法新鲜的平菇2，3两，水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用锅烧热，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟加入两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味，不够就加到合适把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成形后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。 小诀窍蘑菇蛋花汤的做法 - 心食谱关于精选摘要蘑菇鸡蛋汤 - 美食杰菜谱做法大全蘑菇鸡蛋汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的蘑菇鸡蛋汤的家常做法，蘑菇鸡蛋汤的做法步骤图解，更多家常蘑菇鸡蛋汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蘑菇鸡蛋汤的&#;...冬季常见暖身汤_蘑菇鸡蛋汤怎么做- 菜谱 - 美食天下食材明细 &#; 蘑菇鸡蛋汤的做法步骤 &#; 蘑菇鸡蛋汤的更多做法 &#; 你可能还喜欢 &#; 热门推荐 &#; 热门专题 &#; 最受欢迎的家常菜.蘑菇鸡蛋汤的做法大全 - 美食天下美食家们上传的蘑菇鸡蛋汤的做法，这些蘑菇鸡蛋汤的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出蘑菇鸡蛋汤。蘑菇鸡蛋汤的做法_菜谱 - 香哈网蘑菇鸡蛋汤的详细做法步骤：1、准备好所有原材料。 2、锅置火上，倒入适量油。 3、倒入洗好撕成小条的蘑菇翻炒。 4、但蘑菇变软后，加入适量的清水，大火烧开，煮...蘑菇鸡蛋汤的做法_菜谱 - 香哈网蘑菇鸡蛋汤的详细做法步骤：1、鸡蛋打散2、蘑菇撕成条状3、洗净4、锅烧水，水开放入蘑菇5、加入少量盐6、煮沸腾倒入蛋液7、蛋液煮凝固加香油8、一...的做法，蘑菇鸡蛋汤怎么做好吃 - 汇才小吃网的做法，蘑菇鸡蛋汤怎么做好吃，蘑菇鸡蛋汤的家常做法. 发布于：8 作者：in 阅读：7. 主料长蘑菇克鸡蛋1个辅料油适量盐适量葱花适量.[12图]蘑菇鸡蛋汤的家常做法,配方,步骤图解- 天天菜谱网难度:难，配方:鸡蛋、香菜、蘑菇、香油，步骤:1.准备原料，蘑菇和鸡蛋，因为去的晚2.把蘑菇撕成小朵，然后用水洗净3.葱切小4.锅中放油，油热后，下入葱花炒香.白蘑菇蛋花汤 - 美食吧在美食吧分享的白蘑菇蛋花汤的做法，手把手教你白蘑菇蛋花汤怎么做好吃。美食吧为您提供了白蘑菇蛋花汤的做法大全，查看关于白蘑菇蛋花汤的食材、步骤图、注意事项等&#;...鸡蛋蘑菇汤的做法 - 豆果美食鸡蛋蘑菇汤的做法,鸡蛋蘑菇汤怎么做请看步骤：1.把蘑菇泡软洗干净2.把鸡蛋煎好，加盐炒香3.加水大火烧开4.加入蘑菇拌匀5.加入姜片，小火煮二十分钟即可6.装起上桌.