鸡肝如何做美味更好吃,鸡肝如何做给宝宝吃

1、鸡肝一份洗净，用清水泡上一个小时以上，中间换水数次。 2、鸡肝凉水下锅。 加入葱姜，把鸡肝煮熟透，捞出晾凉备用，煮熟的鸡肝掰小块，用大勺子压碎加入胡萝卜泥拌匀即可

任何动物的内脏都不喜欢，总觉得很残忍，以前又听老人说，动物的内脏包含很多毒素，吃了对身体不好，所以就更对内脏无感。直至姐姐当了老师，那时候还是用的粉笔，常年吃粉笔灰对身体功能有很大的影响，所以要常吃猪肝鸡肝等，说是可以吸附杂质的，但是姐姐不喜欢吃猪肝，所以经常买鸡肝来吃，最常见的做法是爆炒，但是老这样做也会腻的，于是姐姐就变着花样做来吃，我也跟着有口福了。

爆炒鸡肝是最简单，也是最家常的做法，把鸡肝洗净切段后加入适量的料酒进行腌制，约20分钟左右，可以有效地去除腥味，其他的配料，比如芹菜，切成小段就可以了，米椒和生姜切成细丝，大蒜拍碎即可，所有的配料准备好，鸡肝也腌制好了，把腌制好的鸡肝放进锅中，加适量的清水，用大火煮开，目的是进一步除腥味，所以不用煮太久，稍微焯烫一下便可。焯烫好的鸡肝捞出用清水将表面的油沫洗干净。

接下来就可以下锅炒了，锅中倒适量的食用油，烧热后下花椒粒、蒜瓣、姜丝和米椒爆炒，炒香之后把鸡肝倒下去，用大火迅速翻炒，接着倒入酱油和胡椒粉，翻炒均匀之后再将芹菜段也倒下去，待芹菜炒熟之后加入少许食盐，翻炒均匀即可出锅。鸡肝焯烫之后一定要用凉水清洗一遍，这样做的目的是为了保证鸡肝的爽脆口感，既然是爆炒，那么在炒的过程中，一定要保证全部是大火，这样炒出来的鸡肝味道更好，喜欢吃辣的朋友，还可以加入干红辣椒段或者辣椒粉。

鸡肝是一种营养丰富的食物，可以捣成泥做给宝宝吃，对宝宝的身体健康成长是很有好处的，取适量的鸡肝，用清水浸泡几个小时，期间可以适当的换几次水，锅中加凉水，把鸡肝放进去，同时加入葱段和姜片，将鸡肝煮熟，然后捞出，用勺子将其捣碎，捣成鸡肝泥，看起来很像巧克力碎渣。可以直接加入调料吃，也可以加在粥里面，或者做胡萝卜泥，将其混合之后给宝宝食用，可以起到开胃的作用，让宝宝可以大口大口的吃饭。给宝宝的饮食要特别注意，除了营养，还有健康，在小的时候，宝宝牙齿还没长好，尽量把食物捣成泥给宝宝食用，很多妈妈纠结于宝宝的挑食厌食，做这样一道胡萝卜鸡肝泥，可以轻松搞定宝宝的饮食问题，妈妈们赶快学起来吧！

1、鸡肝一份洗净，用清水泡上一个小时以上，中间换水数次。 2、鸡肝凉水下锅。 加入葱姜，把鸡肝煮熟透，捞出晾凉备用，煮熟的鸡肝掰小块，用大勺子压碎加入胡萝卜泥拌匀即可。 小贴士：鸡肝含铁丰富，是很好的补铁食物，适合10个月以上宝宝食用。【怎么给宝宝做鸡肝吃】宝宝吃鸡肝的做法_亲亲宝贝网关于精选摘要鸡肝怎么做给宝宝吃- 营养 - 妈妈网肝脏是最大的毒物中转站和解毒器官，所以妈妈要把买回的鲜肝用流动水冲洗干净，然后放在水中浸泡30分钟；烹调的时间不能太短，至少应该完全煮熟才好。 胡萝卜泥+鸡肝泥=&#;...适合宝宝吃的鸡肝做法 - 苹果绿8年4月29日 &#; 可以给孩子做鸡肝糊，需要准备适量高汤，两块鸡肝，把鸡肝清洗干净用开水烫一下，然后再去除血沫，换干净的水煮熟，取出后剥去鸡肝外皮，捣成泥。将高汤放&#;...怎么用鸡肝给宝宝做饭吃 - 百度经验7年3月2日 &#; 怎么用鸡肝给宝宝做饭吃,鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，许多宝妈想把它们做&#;...鸡肝怎么做给宝宝吃之健康美食课堂！精选- 美味站鸡肝怎么做给宝宝吃之健康美食课堂！简述：随着社会进步水平的提高，人们对于生活水平和生活质量有了更多和更高的要求，所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们&#;...鸡肝怎么做给宝宝吃之健康美食课堂！ - 九州醉餐饮网随着社会进步水平的提高，人们对于生活水平和生活质量有了更多和更高的要求，所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康，人们在关注健身的同时&#;...宝宝鸡肝做法 - 小红书3. 较多教程都是做猪肝泥，但其实鸡肝、鸭肝更安全些；因为现在大部分的猪都是催长的，代谢排毒不好。我的鸡肝是自家养的鸡，所以吃起来也会更放心，建议购买土鸡。 4. 较&#;...鸡肝怎么做好吃_给宝宝煮鸡肝怎么煮好吃 - 家常菜做法最佳答案N烧鸡肝好吃主料鸡肝克辅料葱花儿30克姜片30克料酒20毫升花椒粒15克干辣椒5克蚝油25毫更多关于鸡肝怎么做好吃的问题。宝宝辅食-鸡肝杂蔬粥 - 豆果美食... 做请看步骤：1.宝宝粥米50克，鸡肝40克，甜椒20克，西兰花15克，胡萝卜15克。 ... 因此，动物肝脏不适合经常给宝宝吃，偶尔吃一次是可以的。 我偶尔会给孩子吃1次&#;...为八九个月宝宝做的鸡肝泥，有营养味道好，吃了身体棒棒的9年10月25日 &#; 鸡肝泥就是鸡肝做的肉泥，是为八个月以上的宝宝做的美味肉食，这个年龄段的宝宝刚刚开始长牙，对肉正处于认知的阶段，这个时候他们不再满足于谷物做的&#;...