【圆白菜谱炒粉丝】圆白菜谱如何做美味更好吃

包菜炒粉丝怎样做口感最佳？ - 知乎粉丝包菜家常做法，这样炒不粘锅，美味好吃又下饭！ 7 播放&#; 1 赞同. 首先粉丝冷水泡发，加入生抽入味，&#;...包菜炒粉丝怎样做口感最佳

白菜的种类有很多，大白菜，小白菜，圆白菜和长白菜各不相同，它们的区分最直观的是从外形上来辨别的，当然，如果深入研究的话，它们的营养成分，口味等也是大有不同的，在所有白菜的种类里，以圆白菜的口感最为爽脆。天气逐渐转冷，不少人开始为御寒做准备，暖身菜是冬季最受欢迎的，而干锅系列则是暖身菜中的代表作，干锅圆白菜，丝丝清甜，些许香辣，吃起来既暖心，又暖胃。

做干锅白菜大约会用到半个小时左右的时间，首先把圆白菜撕成大片，青红辣椒和生姜切片，五花肉切成薄片，炒锅中油烧热之后先将青红辣椒倒下去炒香，再倒入五花肉片，用大火不断的翻炒，直至五花肉开始出油后加入酱油和料酒，用大火继续炒，最后把圆白菜倒进锅中，火的大小不变，稍微炒焉之后加入食盐，味精，白砂糖和胡椒粉等调味品，一直用大火不停的翻炒，直至所有的食材都炒熟，将其转入到干锅中，再在上面加上一些葱花或者香菜末就完成了。

小贴士：圆白菜又被人们叫做包菜，包菜要用手撕，才能顺着白菜的经脉，不让其中的营养大量流失，五花肉一定要炒至变色，出油之后再下菜一起炒，这样做出来的五花肉更香，用五花肉炒出的油炒白菜，白菜的味道也更好，包菜是一种水分含量很高的蔬菜，下锅之后一定要用大火迅速的翻炒，这样才可以使水分快速的炒干，否则就会变成水煮五花肉了。我们经常在外面吃的干锅都是放在一个小锅里面，将其放在小火炉上，边吃边加热，一般外面的桌子里面是放的一个电磁炉或者天然气灶，我们如果在家中的话，可以在下面用酒精灯代替，也是一样的效果哦。

最后给大家介绍一道圆白菜炒粉丝，第一步还是先把粉丝用热水泡软，然后剪成小段，圆白菜洗干净之后切成稍粗的丝，然后沥干水分备用，待油锅烧至5成热后，将圆白菜倒下去炒，如果圆白菜带有水分，倒下去的时候会大量溅油，这就是为什么我们事先一定要把圆白菜的水分沥干。圆白菜稍稍大火翻炒之后再把泡好的粉丝放进去一起炒，一般如果圆白菜一直保持大火翻炒，炒出来的水分就很快会被再次炒干，所以在加入粉丝之后可能会比较干，在炒的时候就可以稍稍加一些水进去，紧接着加食盐，酱油和少许白瓷，翻炒均匀，直至圆白菜炒熟，粉丝炒熟，加上一点点的味精或者鸡精就可以出锅了。

包菜炒粉丝怎样做口感最佳？ - 知乎粉丝包菜家常做法，这样炒不粘锅，美味好吃又下饭！ 7 播放&#; 1 赞同. 首先粉丝冷水泡发，加入生抽入味，&#;...包菜炒粉丝怎样做口感最佳？ - 知乎... 末、姜末、小米辣、葱末炒出香味，放入包菜丝大火炒至断生。 下入粉丝搅匀，再倒入鸡蛋快速翻炒，加适量生抽调味。 翻炒后起锅装盘，这样好吃的包菜粉丝就做好了。在国外留学，有哪些做饭又快又好吃又健康的办法？求家常菜谱推荐！？.hom站内的其它相关信息【圆白菜炒粉】美味下饭，特别简单的快手菜，老人孩子都爱吃0年8月13日 &#; 圆白菜切丝，葱切段，粉条提前泡软，锅里油热下葱段辣椒煸香，下圆白菜，用筷子翻炒使受热均匀 ...发布时间： 0年8月13日白菜炒粉丝炒一道好吃的粉丝不用太多的料，一道大白菜足以，调好味，就是一道美味又营养的主餐了。下面小编就给大家带来白菜炒粉丝的做法步骤，一起来看看吧！粉丝--汇才小吃网1年9月28日 &#; 包菜粉丝炒鸡蛋怎么做如何做好吃. 鸡蛋圆白菜炒粉丝的做法1. ... 往锅内加入适量清水（如果有牛骨汤或鸡汤就会更美味），大火煮开后加入虾皮、木耳&#;...关于圆白菜炒饼丝的餐饮精选- 飘香香 - 家常菜谱美味的圆白菜炒饼丝怎么做好吃又简单 ... 点这道菜，就是一直很好奇这道菜怎么做，怎么才可以更好吃，也非常希望自己在家也可以吃到，那么今天就来说说圆白菜炒粉丝.包菜又称圆白菜，除了素炒，还能怎么做才好吃？疑问一：为什么五花肉要用姜丝、大葱、料酒煮熟呢？ 答：炒回锅肉的常规做法，肉必须要煮，把血水煮出来，顺便把猪肉的腥味清理掉。煮过的五花肉不仅更好切，炒起来也更&#;...包菜粉丝的做法大全 - 下厨房【下厨房】包菜粉丝栏目为您推荐包菜粉丝做法大全,包菜粉丝怎么做好吃技巧分享,包菜粉丝最正宗的做法和包菜粉丝家常做法推荐,更多包菜粉丝的简单做法就来下厨房。缺少字词： 谱 美味图片查看全部查看全部有关圆白菜炒海虾的精选知识- 千味醉圆白菜炒粉丝怎么做?平常在食堂吃到圆白菜炒粉丝这道菜，就觉得挺好吃的，不油腻，还清爽，去饭馆吃饭也喜欢点这道菜，就是一直很好奇这道菜怎么做，怎么才可以更好吃，也&#;...