虾仁如何做美味更好吃又简单,爆炒虾仁的家常做法

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虾仁是已经处理好了的虾肉，将新鲜的虾仁储存起来，需要的时候使用，虾仁最适合老人和小孩食用，虾肉中蛋白质的含量符合老人与小孩的高标准要求，虾仁的做法也是多种多样，无论怎样的烹饪方法，都是一道非常美味的菜肴。

虾仁豆腐：虾仁里面加入适量的食盐和淀粉，搅拌均匀后进行腌制，新鲜的嫩豆腐切成小块备用，葱切段，生姜切成细丝，放在碗中，加适量的清水，再加合适的甜面酱、芝麻油、食盐和生抽搅拌均匀制成料汁。炒锅烧热后倒入少许食用油，油烧热后将豆腐放进去炸，将豆腐的表面都炸成金黄色后将调好的料汁倒进锅中，盖上盖子煮5分钟左右，使豆腐充分入味即可，最后倒入虾仁，待虾仁煮至变为红色后撒上一点鸡精就可以了。煮软的虾仁和本身就软软的豆腐非常适合牙齿不好的老人和刚长牙的小孩子使用，可以补充人体所需多种营养物质。

韩国人特别喜欢用虾仁来做菜，爆炒虾仁就是一道颇具代表性的韩国菜谱，微辣的口感，加上大火的爆炒，使得虾肉鲜嫩爽口。把虾仁洗干净后沥干水分，加入鸡蛋清、料酒、食盐、辣椒面、胡椒面、酱油和淀粉，搅拌均匀进行腌制；大葱剁碎，生姜去皮切片，接下来先将料汁做好，适量的鸡汤、料酒、白砂糖、食盐、胡椒面、味精和淀粉，搅拌均匀就是我们需要的料汁，食用油倒入炒锅，烧热后放入虾仁，炸熟后捞出控油；锅中留底油，烧热后将姜蒜末、青豆和辣椒酱倒下去爆香，然后再次倒入虾仁，翻炒均匀，使虾仁充分入味，最后淋上一点芝麻油就可以了。

小贴士：虾仁在烹饪之前，最好是加入料酒和葱姜等一起腌制片刻，去除虾仁中的腥味，虾仁是海产类食物，所以味道比较重，在腌制好了之后，可以再放在沸水中焯烫片刻，经过一番沸水煮过的虾仁，既能保证虾仁的鲜嫩味道，还能进一步去除虾仁的异味。聪明的妈妈喜欢做虾仁给宝宝食用，因为虾肉中蛋白质含量非常符合宝宝的需求，配上其他的蔬菜一起烹饪，可以起到滋补养生的功效，润肠清肺和健脑等作用更是不用提了，总之，小孩子常常食用虾仁，好处可是多多的哟。

大虾去头、去壳、挑虾线，放入料酒、胡椒粉、淀粉抓匀，腌制20分钟。 鸡蛋加适量食用盐、料酒，打散备用。 热锅凉油，放入姜丝煸香，煸香后捞出姜丝不要。 锅中划入，虾仁烹入少许料酒，翻炒变色，倒入蛋液，拿起炒锅转动，蛋液虾仁充分融合。炒虾仁怎么做好吃？ - 头条问答关于精选摘要爆炒虾仁的做法大全 - 妈妈网爆炒虾仁是一道平常但又诱人的家常菜，喜欢入味一点的筒子可以尝试在家做上一道哦。但要做出美味的爆炒虾仁手艺活要过关，下面一起看看爆炒吓人怎么做好吃。虾仁怎么做最好吃？4个食谱送给你虾仁做法有很多，可以和各种蔬菜搭配在一起吃，现在我们为大家推荐几道简单又美味的虾仁食谱。如果你喜欢吃炸虾的话，千万别错过这道菜谱：美味橄榄油虾饼和炸虾&#;...虾仁怎么炒最好吃 - 搜狗搜索虾仁这么做最好吃,不炒不煮,好看又好吃,鲜嫩美味不失营养. 西瓜视频2年前 ... 爆炒虾仁的做法步骤图,爆炒虾仁怎么做好吃na. 食材：虾仁10只/人青椒2个姜3片&#;...虾仁怎么做好吃又简单 - 百度一下超简单又美味的虾仁炒饭手残党必学. 进击的吃货. 7... 怎样炒虾仁好吃又简单. 百度知道. 1. 图文教程.. 五彩虾仁. 食材:虾仁,嫩碗豆,&#;...虾仁怎么做好吃呢 - 百度一下虾仁的家常做法,营养又美味. 小厨大亮 ... 虾仁怎么做好吃,大厨教你正确做法,简单易学,营养下饭. 亮仔美食记 ... 6个视频. 虾仁怎么做好吃. 潮州山哥. 2年前. 展开更多.虾怎么爆炒好吃又简单,清炒虾仁的简单做法是什么？ - 教做菜2年2月23日 &#; 口味来说前一种最为鲜美，是真正的新鲜虾仁的香味。而后一种则相对更加入味一点，而且虾仁相对更脆。而且，二次滑油和炒制可以，让虾仁的颜色更加鲜亮，&#;...快速炒虾仁的做法步骤图 - 下厨房热锅，放油，油热后，开大火，倒入藕片爆炒，这时候可以加盐，让藕片更入味， ... 在公司宿舍，只能做简单的快手菜，10分钟搞定所有，美味的虾仁，一瞬间吃了个精光 &#;...酱爆虾仁 - 美食杰酱爆虾仁的做法菜谱为您推荐大图正宗的酱爆虾仁的家常做法，酱爆虾仁的做法步骤图解，更多家常酱爆虾仁怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。酱爆虾仁的做法大图&#;...虾仁怎么做的简单介绍 - 家常菜做法2年3月4日 &#; 莴笋怎么做好吃莴笋的做法多种多样，其中又以炒拌煮居多莴笋在制虾仁作为海产品含有丰富的营养元素提供给宝宝，而且也能让面条味道更鲜，。香哈网为您提供&#;...相关搜索，虾仁怎么做，冻虾仁怎么做好吃，虾仁的做法美食天下，虾仁豆腐，椒盐虾仁的做法，大虾仁的做法，虾仁炒蛋，番茄虾仁