兔肉如何做美味更好吃,兔肉的家常做法大全

家常炒兔肉的做法步骤兔子清洗干净；用刀剁成小块；冷水下锅，烧开，撇去血沫；水开后煮两、三分钟即可，捞出用温水冲洗掉肉上的血沫；准备好蒜片；炒锅上火烧热，放入食用油，放蒜片

前几天看到一个笑话，一个女孩子说自己很喜欢可爱的兔子，男孩子为了讨其欢心说自己也喜欢，女孩子问男孩子为什么喜欢兔子，男孩子的回答让女孩子直接抓狂了，因为男孩子回答说兔子的肉好吃。如果这段话发生在餐馆，或许男孩子的结局就又会不一样了。在吃货的世界，不管看到什么动物，能想到的也只有怎样烹饪而已。兔子肉鲜嫩，陈皮兔是兔子肉吃法中的代表作，经过陈皮的滋润，兔子肉颜色鲜艳，味道鲜香。

1.兔肉洗干净后切成小丁，生姜切片，葱切段，锅中油烧至5成热后倒入兔丁炸，肉炒干后捞出控油备用；
2.锅中陆地有加入陈皮爆香，再加入葱段、姜片和冰糖，冰糖炒花之后再将兔丁倒进锅中，适量的清水将兔丁淹没，盖上锅盖焖煮；
3.烧开后加入酱油，再改成小火焖煮半个小时，最后用大火收汁即可出锅装盘上桌。
陈皮兔之所以受到大家的欢迎与认可，除了陈皮味道的独特，还有兔子肉经过在陈皮中焖煮一番，肉也变得更加鲜嫩，陈皮本身是中医中的一味药材，所以吃再多也不会上火。

凉拌麻辣兔最后男性朋友的欢迎，从餐厅的点击率中分析，尤其是喝酒的男性点的最多，因为凉拌麻辣兔最适合下酒，鲜嫩的兔肉加上麻辣的香味，再喝着酒，是夏季最常见的凉拌菜谱。凉拌兔的做法跟新疆凉拌鸡的做法很相似，但是在味道上却各有千秋。除了兔肉，在凉拌兔肉中加入花生米和芹菜末，花生米是下酒菜的必备，芹菜末的润色，使得原本需要加入大量的植物油的兔肉多了一丝清香味，在味道上不仅更加诱惑，还减少了植物油的油腻对肠胃的冲击。

1.兔子肉洗干净后放在沸水中焯烫片刻，十分钟左右后捞出放在清水中浸泡十几分钟，去掉骨头，切成肉丁；
2.姜蒜切末，香草切碎，麻辣酱倒在碗中，加入姜蒜末、香菜、酱油、白醋、白砂糖、鸡精、花椒油、麻油和酱油搅拌均匀备用；
3.炒熟的花生米去皮，跟芹菜末混合在一起，一同倒入兔肉丁中，调料倒进去，再加入少许葱花，搅拌均匀，装在盘中即可。
食物来源于生活，或许在凉拌兔肉中加入芹菜末，也正是因为兔子爱吃青色类食物，加上芹菜的点缀，让这道菜看上去也显得更加真实，更加的贴近生活。

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家常炒兔肉的做法步骤兔子清洗干净；用刀剁成小块；冷水下锅，烧开，撇去血沫；水开后煮两、三分钟即可，捞出用温水冲洗掉肉上的血沫；准备好蒜片；炒锅上火烧热，放入食用油，放蒜片炒香，再放进处理过的兔肉，翻炒；加入生抽翻炒上色；加适量清水，大火烧开，转中小火炖至肉熟；家常炒兔肉的做法- 菜谱 - 美食天下关于精选摘要兔肉的6种经典做法 - 腾讯网1年9月12日 &#; 兔肉的做法大全一、自贡名菜-冷吃兔“冷吃兔”是四川自贡一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，&#;...兔子肉怎么做好吃？介绍家常兔子肉做法和食用禁忌_兔肉 - 手机搜狐网9年4月15日 &#; 肉的种类有很多，平时我们吃的比较多的是鸡肉，鸭肉，鹅肉，鱼肉等等，兔肉是一种比较美味的食物，很多人都非常喜欢，不管是爆炒还是红烧，味道都非常&#;...兔肉怎$做推五款兔肉的做法 - 每日9年7月17日 &#; 兔子的肉是6美的，不管是`是炒、烤都很好吃的，那$兔肉具$怎$做好吃呢？兔肉的做法有哪些呢？今日小 推五款美味的兔肉做法，希望大家可以&#;...冷吃兔肉 - 美食杰冷吃兔肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的冷吃兔肉的家常做法，冷吃兔肉的做法步骤图解，更多家常冷吃兔肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。冷吃兔肉的做法大图&#;...兔肉怎么煮好吃？ 盘点十种家常兔肉的做法 - 男人窝6年11月18日 &#; 兔肉鲜美可口，营养价值又高，一向很受欢迎。不过，很多人可能都不知道兔肉要怎么做才能好吃?今天，小编就来分享一下兔肉的做法。兔肉的做法大全 - 学做菜学做菜兔肉食材频道，为您提供兔肉的做法教学,兔肉怎么做好吃,兔肉的家常菜做法大全等最详细的兔肉做法图文介绍,让您轻松学会兔肉的做法大全!兔肉的做法大全_怎么做好吃 - 下厨房下厨房为您提供好吃易做的兔肉的做法大全和怎么做好吃技巧分享，更多兔肉家常做法详细步骤就来下厨房。缺少字词： 美味 | 必须包含：美味兔肉怎么做才好吃？ - 知乎一只小兔兔. 清水煮开立刻关火闷二十五分钟. 晾凉去骨斩件摆盘. 尖椒小米椒青花椒姜蒜糖生抽生菜油. 尖椒烧一下. 配成蘸水浇上去. 即成川南名吃烫皮兔兔.兔肉怎么做好吃？兔肉怎么做不但好吃而且做法简单？.hom站内的其它相关信息兔肉煲汤_兔肉同什么煲汤最好-烹饪技巧 - 家常菜做法大全2年2月18日 &#; 在美食吧分享的兔肉煲汤的做法，手把手教你兔肉煲汤怎么做好吃美食吧为您提供了兔肉煲汤的做法大全，查看关于兔肉煲汤的食材步骤图注意事项。兔肉煲汤&#;...