炸藕盒的家常做法大全,炸藕盒的家常做法

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莲藕是一种营养丰富的食物，可用来凉拌，炒，烧或者炖，炸藕盒是莲藕的一种特色吃法，很多小孩子都喜欢吃，更有甚者把炸藕盒当做零食来吃。所谓的炸藕盒其实就是把莲藕当做外壳，加入猪肉，牛肉，鱼片或者其他的自己喜欢的食物，当成馅料，包在藕片之中，再裹上一层面粉，经过高温油炸，制成这糯香的炸藕盒。

炸藕盒的做法一：
食材明细：猪肉适量，莲藕一节，淀粉，面粉，泡打粉，酵母各适量，生姜一块，香葱几根，料酒，香油，白胡椒粉和食盐各适量；
1.用一个较大的干净的容器，把面粉，淀粉，泡打粉和酵母混合在一起，加入适量的清水，搅拌均匀，制成面糊；
2.猪肉剁成肉馅，尽量选择带有一点肥肉的，太瘦的吃起来很绵，在里面加入切好的葱姜末，搅拌均匀，最好始终朝着一个方向搅拌，这样做出来的肉馅比较有嚼劲，而且始终朝着一个方向搅拌的话，可以把猪肉中的空气排出；

3.在肉馅中加入料酒，食盐，淀粉和香油，搅拌均匀备用，莲藕洗干净后切成片状，在两片莲藕中间夹上适量的肉馅；
4.在发好的面糊里面加入食盐和白胡椒粉，搅拌均匀，再把包好的藕盒在面糊中滚一遍，裹面糊的浓稠程度可以根据自己的喜好而定；
5.炒锅中足量的油烧热后改成小火，把藕盒一个一个的依次放在油锅里炸，直至表面炸成金黄色后捞出控油就可以食用了。

因为属于油炸食物，所以炸藕盒不免会显得有一点偏油腻，在炸好之后不要急着食用，控油将其用厨房纸巾吸掉一部分油，不要用笨办法，将其放在盘子里控油，这样莲藕凉了之后口感不好。秋季正是大量食用莲藕的季节，是人们家常必备的食物，莲藕除了碳水化合物重组之外，各种维生素和矿物质的含量也非常的丰富。中医指出，莲藕具有生津止渴，解酒止吐的功效，还能起到滋阴养胃的作用，对于健脾益气也有一定的作用，是一种非常好的补身体食物，经常食用莲藕，可以让自己的身体变得更棒，尤其是肠胃不好的人，更是要多多食用莲藕。莲藕生吃可以起到消除瘀痕的作用，那是因为生的莲藕性寒，但是煮熟的莲藕却由寒转为温，所以可以起到滋补作用。

酥炸藕盒的做法步骤准备原料肉馅里加入葱姜末、盐、生抽、料酒、油、鸡精。将肉馅调拌均匀。将莲藕切片（不可太薄）。取一藕片，均匀地抹上肉馅。在取一藕片盖上，就成藕盒了。夹好肉馅的藕盒。面粉里加入五香粉、泡打粉。酥炸藕盒的做法- 菜谱 - 美食天下关于精选摘要酥炸藕盒的做法- 菜谱 - 美食天下这个酥炸藕盒的做法和婆婆的炸糊上不一样，这个是我改良的，老公说很好吃，酥酥的外皮、脆脆的藕夹、香香的肉馅.......” 食材明细. 主料. 藕 1个; 猪肉馅 适量. 辅料.炸藕盒的做法 - 美食杰炸藕盒的做法菜谱为您推荐大图正宗的炸藕盒的家常做法，炸藕盒的做法步骤图解，更多家常炸藕盒怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。炸藕盒的做法大图制作步骤,1、&#;...发布时间： 9年1月19日美食杰炸藕盒做法大全炸藕盒 ; 步骤1 炸藕盒的做法大全. 莲藕洗干净去皮，切成约mm厚的片 ; 步骤2 炸藕盒的做法图解. 葱姜切沫 ; 步骤3 炸藕盒的家常做法. 猪肉馅里加葱姜末，加入香油，盐和白&#;...炸藕盒的做法 - 心食谱评分 (6) 1.莲藕洗净后切成5毫米的薄片，但是第一片不要切断，形成一个中间连着的藕夹； &#; 2.藕片切好后放入开水中，焯烫分钟，然后捞出藕片用凉水洗净备用； &#; 3.肉末中加入葱末、&#;...炸藕盒的做法大全 - 心食谱炸藕盒的做法. 炸藕盒 &#; 酥炸藕盒 &#; 炸藕盒。 白吃不厌的炸藕盒 &#; 酥炸藕盒 &#; 干炸藕盒 &#; 酥炸藕盒 &#; 干炸藕盒 &#; 炸藕盒 &#; 炸藕盒 &#; 炸藕盒 &#; 炸藕盒 &#; 炸藕盒 &#; 炸藕&#;...藕盒家常做法_怎么做好吃 - 下厨房【下厨房】藕盒栏目为您推荐藕盒做法大全,藕盒怎么做好吃技巧分享,藕盒最正宗的做法和藕盒家常做法推荐,更多藕盒的简单做法就来下厨房。炸藕盒的家常做法- 食谱猫菜谱香炸藕盒的做法步骤. 香炸藕盒. 食材. 莲藕，g，肉馅，g，油，盐，面粉，五香粉，苏打粉，酱油，鸡蛋，1个，葱姜，糯米粉，生粉. 做法. 1.将藕去皮洗净，顶刀切&#;...脆皮炸藕盒的做法 - 香哈菜谱脆皮炸藕盒的详细做法步骤：1、新鲜莲藕洗净去皮切必片，第一片和第二片中间不用切段连着2、锅中水开下入藕片煮十分钟，捞出过凉水，控净水备用3、牛肉馅加姜末，...炸藕盒的家常做法听语音 - 百度经验0年7月29日 &#; 炸藕盒的家常做法,炸藕盒，肉馅用的猪肉肥瘦三七开，这样做出来的口感更好。相关搜索，炸藕盒面糊，藕盒空气炸锅，茄盒