西红柿鸡蛋面如何做美味更好吃

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西红柿与鸡蛋的搭配正如黑色与白色的搭配，是永远也不过时，不管是西红柿炒鸡蛋，还是西红柿鸡蛋面，都是家喻户晓得家常菜品。西红柿鸡蛋面的做法可能每一家人都不一样，直接下锅煮，或者面条煮好只好，将其作为苕子浇在面条上面，拌开来吃，不仅养胃，而且很有满足感。很多人忙于学业或者工作，没有时间来做上一顿大餐的时候，西红柿鸡蛋面是最适合的大餐替代品。

做好西红柿鸡蛋面，不能缺少的三种食材当然是面条，鸡蛋和西红柿了，除此之外，香葱的加入也是可以起到调味的作用的，将西红柿洗干净切成小块备用，西红柿不用去皮，连皮一起吃，可以补充更多人体所需营养物质，鸡蛋打散在碗里，加入少许料酒和清水，搅拌均匀，香葱切成葱花备用。锅中水烧开之后把面条放进去煮，煮熟之后捞出用凉水过几遍，另起炒锅。待锅烧热后倒入少许食用油，将油烧至6成热后把鸡蛋倒下去滑炒，炒至8成熟后捞出，锅中留底油，烧热后倒入西红柿翻炒，炒至西洪水大量出汁后把鸡蛋再次倒下去，加入少许食盐稍作翻炒即可。将沥干水分的面条放在碗里，西红柿鸡蛋浇在上面，撒上切好的葱花，美味的西红柿鸡蛋面就大功告成了。

西红柿鸡蛋面的做法看似简单，但是不同的人做出来的口感有时候差别也很大，为了防止面条粘在一起，可以在煮面的水里加入少许食用油和食盐，而且这样的面条煮出来更加富有弹性。当然在煮面的过程中还是要适当的搅动，这样可以防止面条粘在锅底，煮面的时候，水可以多放，一定不能少放，掌握住了这些小技巧，就能轻轻松松做出一碗美味的西红柿鸡蛋面。

有时候做西红柿鸡蛋面，不仅仅是这两种食材就能满足的，所以也可以在里面加入其他的配菜，但是这西红柿鸡蛋面主要的味道偏甜，所以挑选食材的食材不要与主体偏离太远，青椒就是不错的选择。将西红柿放在开水里烫一会儿，撕掉外皮，鸡蛋打散即可，炒锅中油烧热后把鸡蛋倒下去炒熟，盛出备用。锅中加少许油烧热后把切好的姜蒜末倒下去爆香，再倒入切成块状的西红柿，稍作翻炒后加入番茄酱，白砂糖和食盐，再把鸡蛋倒下去，接着盗取切成小丁的青椒，翻炒均匀，加少许的水淀粉，再次翻炒均匀即可。锅中水烧开后将面条倒下去煮熟，将面条捞出后加入少许香油，再把做好的酱汁淋在面上面，一道热气腾腾的西红柿鸡蛋面就做好了。这样看来，其实西红柿鸡蛋面的做法也是蛮有意思的不是吗？

注意事项：番茄的个头不要切的太大，太大了不好入味！ 炒鸡蛋的时候，放些许温水，鸡蛋会更松软。 面条先在开水里煮熟，将前面处理好的番茄鸡蛋一切放锅里，翻炒一会，放入面条，在依次根据个人口感！ 不知道对此你有自己的见解没有，希望我的分享能够帮到你！西红柿鸡蛋面美味有秘诀，4个关键步骤很关键，否则口感大打折扣关于精选摘要简单易做的西红柿鸡蛋面，注意这三点，营养健康，比方便面更美味0年9月30日 &#; 但其实并不是如此简单，要想西红柿鸡蛋面煮的好吃，还是需要一些小技巧的。 首先鸡蛋可以先炒熟备用，而不是直接在煮面的时候把蛋液倒入其中。西红柿鸡蛋面，简单营养又美味，大人小孩都爱吃 - 19年8月28日 &#; 西红柿鸡蛋面分享给大家 今天做的鸡蛋面圆圆也超爱吃了，西红柿这样做面条吃不爱吃 ...时长： 0发布时间： 9年8月28日这样做，番茄鸡蛋面才好吃，原来秘密很简单 - 20年4月24日 &#; 西红柿鸡蛋面的做法：番茄鸡蛋面的做法：四人份西红柿鸡蛋面主料： ... 这样做，番茄鸡蛋 ...时长： 3发布时间： 0年4月24日原创西红柿鸡蛋面家常做法，掌握3点小技巧，劲道爽滑，比方便面好吃1年8月2日 &#; ... 食欲，在做西红柿鸡蛋面的时候，掌握好其中的方法和技巧，比方便面好吃更健康，早餐别只会煮方便面，学会这款西红柿鸡蛋面的做法，享受营养美味更&#;...原创西红柿鸡蛋面有三个细节要掌握，这样才能做出美味可口的鸡蛋面2年3月20日 &#; 记得自己小时候没有饭吃了就喜欢下面条吃，因为面条不仅好做而且很好吃，一碗面条不仅可以当主食吃，还不用刻意做菜，真的是一举两得。 记得那个时候个人&#;...简单易做的西红柿鸡蛋面，注意这三点，营养健康，比方便面更美味0年11月26日 &#; 如果是吃米饭，就要挣扎是炒1个菜单调，炒两个菜吃不完。 关于煮面，最常做的是西红柿鸡蛋面。 西红柿酸甜开胃，面汤的口感很好，食材&#;...西红柿鸡蛋面有三个细节要掌握，这样才能做出美味可口的 ... - 腾讯新闻9年9月17日 &#; 提示：很多人做西红柿鸡蛋面并不好吃，其实就是在最后一步没有做好。大家在西红柿鸡蛋面快要出锅的时候加入适量的生抽可以让这道美食更鲜美，加入胡椒粉也&#;...如何做出好吃美味的西红柿鸡蛋面 - 百度经验0年2月22日 &#; 西红柿鸡蛋面怎么做好吃. 王海娇o... 番茄鸡蛋面怎么做. 豆果美食. 荷包蛋怎么做. 豆果美食. 怎么做荷包蛋. 山南以望. 疙瘩汤怎么做. 豆果美食.西红柿鸡蛋面怎样做才好吃？ - 知乎自己研发的番茄煎蛋面. 汤底：番茄切成小块方便煮化，一点点盐足矣（后续还要加其他调味料），没有高汤就加入鸡精和辣白菜（如果没有可用鱼露代替）同煮提鲜味，加两勺&#;...相关搜索，蛋面 煮 法，如何 煮 番茄， 煮 法，番茄菜谱，汤面 食谱