黄豆海带炖猪蹄的家常做法是什么？

海带黄豆猪蹄汤的做法步骤锅内放清水，放入生姜，大葱，花椒和猪蹄。锅开后放入白酒去腥。开盖煮，大火烧开转中火煮五分钟，捞出用温水洗干净，沥干水分。炒锅放少许油，下入生

黄豆海带炖猪蹄是一道很有营养的家常菜，猪蹄中含有非常丰富的胶原蛋白，这种物质对于人体骨骼的生长很有好处，对于女性，还能起到丰胸的作用。海带是一种海产品，因为它生活环境的不同，所以具有很多陆地蔬菜所部具备的营养成分，尤其是碘元素含量丰富，对于缺碘造成的疾病均有一定的治疗效果。最后是黄豆，黄豆是一种粗粮，可以补充大量的膳食纤维，很符合中国人体特性，这道黄豆海带炖猪蹄综合三种食材的营养，非常适合老年人和小孩子食用。

黄豆海带炖猪蹄的做法：
食材明细：干海带，桂皮，猪蹄，黄豆，生姜，葱结，大蒜，花椒，草果，八角，香叶，食盐和料酒；
1.干海带放在清水中浸泡发涨，洗掉表面的杂质，再用干净的清水冲洗干净，黄豆也提前放在清水中浸泡，猪蹄直接洗净备用即可；
2.锅中适量的水，将花椒放进去，再把生姜一块拍碎了直接放进去，切成小块的猪蹄放进去，加少许料酒，大火煮至泡沫浮在表面之后将猪蹄捞出洗干净备用；

3.炒锅中适量的油烧热后将切好的姜片，蒜粒和花椒，八角，桂皮，草果和香叶倒下去用小火炒香，接着把猪蹄放进去，大火翻炒之后加入适量的料酒翻炒均匀然后全部倒进砂锅里面；
4.砂锅中加足量的清水，放入香叶和葱结，用大火煮开之后，将黄豆加进去，稍作搅拌之后用小火慢炖，约一个小时左右；
5.浸泡发涨后的海带切成块状，在猪蹄炖至8成熟后放进去，再与黄豆猪蹄一起炖上个半个小时左右，用筷子能轻轻插进猪蹄中后加入少许食盐，搅拌均匀，撒上少许葱花即可。

小贴士：黄豆海带炖猪蹄这道菜所用到的几种食材都是非常大众的，黄豆海带和猪蹄分别都是很有营养的食材，将这三种食物混合在一起做成的黄豆海带炖猪蹄不仅汤汁浓郁，而且肉味鲜香，吃起来非常爽口，汤汁用来泡饭也是很开胃的，给小孩子这样的菜肴，一定会吃上一大碗饭的。在做这道黄豆海带炖猪蹄的时候，只有一个地方需要注意，就是在将食物放进砂锅里时，最好能一次性将清水加够，这样做出来的汤汁更加浓郁，如果中途再加水，会影响成品的口感。

海带黄豆猪蹄汤的做法步骤锅内放清水，放入生姜，大葱，花椒和猪蹄。锅开后放入白酒去腥。开盖煮，大火烧开转中火煮五分钟，捞出用温水洗干净，沥干水分。炒锅放少许油，下入生姜片和大葱段，煸出香味。放入沥干水分的猪蹄翻炒，加入料酒。添入足量的热水。（ ... 将猪蹄连着汤一同倒入汤煲中。海带黄豆猪蹄汤的做法- 菜谱 - 美食天下关于精选摘要海带炖猪蹄】简单而不失美味- 菜谱 - 美食天下今年的猪蹄是妈妈在这儿一起做了吃的，按照妈妈的做法，小火慢炖了三个多钟头，非常的软烂香滑~~ 材料： 猪蹄1个，黄豆一把，海带适量，姜一块，八角1颗，花椒、料酒、&#;...黄豆海带猪蹄汤 - 美食杰黄豆海带猪蹄汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的黄豆海带猪蹄汤的家常做法，黄豆海带猪蹄汤的做法步骤图解，更多家常黄豆海带猪蹄汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱&#;...黄豆海带炖猪蹄 - 下厨房9年3月9日 &#; ... 好的黄豆；5.倒入洗净的海带片，继续炖到猪蹄的筋软软的好嚼后出锅即可；6.这是食材，粉条和海带丝是另一个凉菜. ... 黄豆海带炖猪蹄的做法步骤1.黄豆海带炖猪蹄_百度百科黄豆海带炖猪蹄是一道菜品，属于家常美食。主要原料有干海带、猪蹄、黄豆等，主要配料有葱结、姜片、蒜粒等，主要通过炖煮的方法制作而 ... 1 原料; 2 配料; 3 做法&#;...海带黄豆炖猪蹄 - 豆果美食海带黄豆炖猪蹄的做法,海带黄豆炖猪蹄怎么做请看步骤：1.准备工作：干海带放淘米水中泡发，清洗去除沙粒和表面脏污，再用清水漂净备用；黄豆提前泡发备用；猪蹄常温&#;...海带黄豆炖猪蹄的做法_菜谱_香哈网海带黄豆炖猪蹄的详细做法步骤：1、黄豆准备一杯（我用的电饭锅自带量杯），海带一条2、黄豆洗干净，用清水浸泡两小时3、海带先洗去表面的杂质，再用清水浸泡4...海带黄豆炖猪蹄的家常做法?1年12月22日 &#; 材料猪脚两只，干海带三片，黄豆一小把，葱姜适量，盐适量，花椒一小把，八角、桂皮2、3颗，料酒做法1.猪脚洗净从中间劈成两半或者在购买时请师傅切好&#;...黄豆海带炖猪蹄的做法 - 聚餐网5年8月2日 &#; 猪蹄的最佳烹调方式就是做汤，而海带与猪蹄一起煮出来的汤，可谓是超营养的极品美味，在家做黄豆海带炖猪蹄的时候不要一直用小火煮，最后30分钟要用&#;...黄豆猪蹄海带汤怎么做呢1年4月30日 &#; 黄豆猪蹄海带汤怎么做呢分享：现在的生活条件是越来越好。人们在使用食材的时候想尽办法来让这些食材搭配的营养均衡一些。生活条件的改善，&#;...