家常炒茄子的家常做法大全

紅燒 茄子的做法，红烧茄子 recipe

炒茄子的做法，是一道很家常的菜肴，因为烹饪方法简单，口味鲜香，所以经常出现在日常的餐桌上，茄子具有较高的营养价值，比较明显的就是茄子对于心血管疾病和胃癌等具有一定的辅助治疗效果，还能起到抵抗衰老的作用。

家常炒茄子的做法一：
食材明细：茄子，猪肉，料酒，葱，生姜，大蒜，白砂糖，醋，植物油；
1.茄子洗干净后切成片状，放在烧开的水里稍微焯烫一会儿，约5分钟的样子即可捞出备用；
2.葱姜分别洗净切末，大蒜直接剁成蒜泥备用，少许猪肉洗干净后切成小丁备用；
3.在炒锅中倒入适量的植物油，烧热后把葱姜蒜倒进去爆香，炒出香味之后倒入猪肉末一起翻炒，稍作翻炒之后倒入适量的料酒，一起翻炒；
4.最后把焯烫过的茄子倒进去，同时加适量的食盐，白砂糖和醋翻炒均匀后就可以出锅了。

家常炒茄子的做法二：
食材明细：茄子，番茄酱，油，食盐和大蒜等各适量；
1.茄子洗干净，不用去皮，直接切成滚刀状小块，大蒜剁成蒜末备用；
2.炒锅烧热后倒入适量的食用油，烧至7成热后把蒜末倒进去爆香，然后倒入适量的番茄酱一起翻炒；
3.将茄子块倒进锅中，稍作翻炒之后加适量的清水，适量的食盐和鸡精，用中小火煮，直至将水分煮干之后就可以出锅了。

家常炒茄子的做法三;
食材明细：茄子，西红柿，色拉油，食盐，醋，生姜，大蒜，老抽，淀粉，辣椒酱，柠檬汁，白砂糖和小葱；
1.茄子洗干净后切成滚刀状小块，准备一个较大的容器，加入适量的食盐和水，一直不断的搅拌，直至食盐溶化；
2.将茄子放进去，同时加适量的醋和柠檬汁，番茄洗干净后切成小丁备用；
3.取一个碗，在里面加入辣椒酱，老抽，清水，白砂糖和生粉，搅拌均匀备用；
4.炒锅中适量的油烧热之后把切好的姜蒜末倒进去爆香，然后倒入番茄丁一起翻炒，直至番茄开始融化，炒出浓浓的番茄汁；
5.将茄子倒进锅中，用大火不断的翻炒，加少做好的汁水，焖煮一分钟左右即可，撒上葱花就可以出锅。

家常炒茄子将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟（炒的时候就不用再放盐了）。青椒、红椒切丝，肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。锅中倒油，下入姜丝煸炒。再倒入肉丝炒。肉丝炒熟后盛出。锅中倒少许油，倒入茄子翻炒。家常炒茄子 - 心食谱关于精选摘要家常炒茄子的做法家常炒茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的家常炒茄子的家常做法，家常炒茄子的做法步骤图解，更多家常家常炒茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。家常炒茄子的做法家常炒茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的家常炒茄子的家常做法，家常炒茄子的做法步骤图解，更多家常家常炒茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。家常炒茄子的&#;...家常茄子的做法大全 - 美食天下美食家们上传的家常茄子的做法，这些家常茄子的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出家常茄子。 ... 家常炒茄子 采衣 &#; 红烧茄子 名泉广场.家常炒茄子怎么做- 菜谱 - 美食天下茄子用刀背拍一下，切断，提前用清水泡上一会，水里可以撒少许的盐。把茄子捞出，用手挤去水份。姜切丝蒜切末 肉切末。 家常炒茄子的做法步骤&#;...茄子的做法大全_茄子怎么做好吃 - 心食谱茄子的做法大全. 红烧茄子 &#; 鱼香茄子 &#; 家常茄子 &#; 酱茄子 &#; 蒸茄子 &#; 肉末茄子 &#; 糖醋茄子 &#; 油焖茄子 &#; 家常烧茄子 &#; 煎酿茄子 &#; 炒茄子 &#; 蒜泥茄子 &#; 肉菜镶大茄子.家常炒茄子的做法_菜谱_香哈网家常炒茄子的详细做法步骤：1、准备原料，提前切好茄子，蒜和葱。 2、大火热锅，倒入油，炸茄子。如图所示，茄子表面金黄色捞出备用。关火。 3、炸好的茄子沥干油。...【炒茄子】料理－ 篇食LW家常做法- d炒茄子料理怎$做才好吃？Y)有 篇超M"家常食L通通免看！包括：豉\肉碎炒茄子, 炒茄子, [肉\炒茄子(M"料理), 茄分秋色（塔香肉末蛋炒茄子）新菜",&#;...茄子的家常菜做法大全【图文】_吃货吃货茄子食材频道，为您提供茄子的做法教学,茄子怎么做好吃,茄子的家常菜做法大全等最详细的茄子做法图文介绍,让您轻松学会茄子的做法大全!茄子家常做法爆炒茄子，不油炸也能做出软糯茄子，老人小孩都喜欢0年2月24日 &#; 【小珠酱美食】爆炒茄子主辅料：茄子2大根切滚刀块、葱3根切段、蒜15个切末、小米椒2个切圈、盐2大 ...时长： 9发布时间： 0年2月24日相关搜索，& 茄子的做法，红烧茄子