香菇肉片的家常做法大全

香菇肉片新鲜香菇洗净去蒂后切片。姜切片、肉切片。 青红椒切圈。锅坐油，下姜片爆香，青红椒炒出香味，入香菇片翻炒至渐渐有水份析出，再加入肉片，淋酱油、生抽同炒。炒

香菇是一种菌类，主要的生活环境是各种木材上面，距今已有几千年的生长历史，香菇的味道鲜美，营养丰富，而且菌类即使大量食用也不会发胖，一直被人们誉为植物皇后，香菇味道清新，经常食用，对于心脏病，脑溢血和肥胖症等疾病都能起到治疗或者辅助治疗的作用，香菇肉片是香菇的一种比较经典的吃法，因为用材简单，制作方便而备受人们喜爱，一般的餐馆菜单上这道香菇肉片的点击率都是很高的哦！

香菇肉片的经典作法便是将香菇于猪肉一起切成薄片，先将猪肉下锅炒，炒至肉变色后再把香菇倒下去一起炒，两者都炒熟了加上适当的调味品便可以出锅，但是聪明的人们的创造力绝不仅限于此，香菇肉片里面的食材当然会更加的丰富了。肉皮，香菇，木耳，黄瓜，料酒，酱油，白砂糖，食盐和淀粉，将香菇和木耳分别提前放在清水中浸泡，一来可以使食材清洗的更加干净，二来可以去除食材的异味。浸泡发涨的香菇和木耳，联通黄瓜一起洗干净切成片状，猪肉片里加入料酒腌制一会儿。

炒锅中适量的食用油烧热之后把猪肉片倒下去大火滑炒，炒至变色后加入适量的酱油，料酒，白砂糖和切好的葱姜末，大火继续不断的翻炒，接着倒入切好的香菇和木耳，稍作翻炒之后加一点清水，不断的炒，直至汤汁收干，最后把黄瓜片倒下去，迅速翻炒片刻即可出锅。香菇肉片的做法是很自由的，可以适当的加一些其他的配菜，便可以起到多重效果，一般的降血压，降血脂，养心，防中风等，都有明显的疗效。

除了上面说到的两种香菇肉片的做法，接下来介绍的这一种，除了香菇，基本都以辣椒为主，但是挑选的带有甜味的柿子椒，青红柿子椒各一个，香菇，肉片，酱油，生姜，香葱，水淀粉和料酒等调味品分别准备好。然后就可以开始动手处理了，香菇放于清水中浸泡之后取出洗净切片，青红柿子椒分别切成片状，葱姜洗净切末，肉片里加入适量的食盐，鸡精，酱油，水淀粉和料酒搅拌均匀，腌制入味。炒锅中油烧热后先把肉片倒下去炒，炒至变色后倒入葱姜末，接着放香菇，翻炒几分钟之后倒入青红柿子椒，炒熟之后加入食盐，翻炒均匀即可出锅。

香菇肉片新鲜香菇洗净去蒂后切片。姜切片、肉切片。 青红椒切圈。锅坐油，下姜片爆香，青红椒炒出香味，入香菇片翻炒至渐渐有水份析出，再加入肉片，淋酱油、生抽同炒。炒至肉片熟透，快手加盐、鸡精、葱花，翻匀即可出锅。香菇肉片的做法 - 心食谱关于精选摘要香菇肉片的做法大全 - 美食天下美食家们上传的香菇肉片的做法，这些香菇肉片的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出香菇肉片。香菇肉片的做法- 菜谱 - 美食天下1.鲜香菇处理干净2.洗净并稍微攥攥水3.切片4.瘦肉切薄片5.青红椒切小块6.肉片放入姜末、料酒、生抽、植物油先入味7.锅内入植物油，温热的时候放入肉片用筷子滑散，&#;...香菇肉片的家常做法大全- 天天菜谱网做法推荐: 1.香菇炒肉片2.香菇肉片汤3.香菇肉片粥4.木耳香菇肉片5.香菇青椒肉片6.肉片香菇油菜7.豆腐香菇肉片8.香菇木耳肉片9.香菇木耳炒肉片10.肉片11.肉片茄子12.蚝油香菇肉片的做法蚝油香菇肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的蚝油香菇肉片的家常做法，蚝油香菇肉片的做法步骤图解，更多家常蚝油香菇肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。香菇肉片的做法 - 美食杰香菇肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的香菇肉片的家常做法，香菇肉片的做法步骤图解，更多家常香菇肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。香菇肉片的做法大图&#;...香菇炒肉的做法 - 香哈菜谱香菇炒肉的详细做法步骤：1、鲜香茹去根部，洗净沥干水分。 2、将香菇每朵切成三、四片的小块。 3、瘦肉切薄片，用少许生抽，盐拌匀一下。 4、青椒去籽切块，蒜瓣...蘑菇炒肉的做法大全(香菇肉片怎么做？) - 菌菇铺子2年2月8日 &#; 主料：猪肉，香菇，青椒配料：姜，蒜，生粉，酱油，盐，鸡精香菇肉片做法：1. ... 的做法，香菇炒肉片怎么做好吃，香菇炒肉片的家常做法.香菇尖椒炒肉片的做法 - 美食汇做法：. 1、里脊肉克左右切片后，加入少许盐，一小勺料酒，抓匀腌制五分钟。 家中晒好的香菇干，临近入冬这样炒菜真香，刚发. 2、香菇切片，胡萝卜去皮切片，尖椒去&#;...“香菇肉片”的相关菜谱 - 豆果美食豆果美食香菇肉片栏目为您推荐香菇肉片做法大全,香菇肉片怎么做好吃技巧分享,香菇肉片最正宗的做法和香菇肉片家常做法推荐,更多香菇肉片的简单做法就来豆果美食。