荷兰豆炒腊肠的家常做法大全

腊肠炒荷兰豆的做法步骤原料图。荷兰豆撕去两边的老筋，洗净。 腊肠切片，姜、红尖椒切角，香芹切段备用。下锅烧开水，放入少许油，将荷兰豆飞水沥干备用。烧锅下油，将腊肠

荷兰豆性温，具有益气利尿，生津止渴的作用，与红枣和糯米一起熬煮成粥，还能够起到暖胃驱寒，增强体质的功效，春节快到了，想必朋友们家里的香肠腊肉已经做好了，只等着春节到了开吃吧，荷兰豆炒腊肠的搭配，是将腊肠的香味发挥到了极致，而且因为颜色的搭配，使这道菜看上去非常的美观。

荷兰豆炒腊肠的做法之一：
食材明细：荷兰豆，腊肠，圣女果，干黑木耳，耗油，菜籽油，大葱，生姜，大蒜，花椒；
1.荷兰豆将筋去掉，洗干净后放在烧开的水里焯烫一会儿，可以在里面滴入少许食用油，看到荷兰豆变色之后立即捞出放在凉水中浸泡备用；
2.黑木耳提前放在清水中浸泡发涨，然后清洗干净，撕成小块后同样放在烧开的水里焯烫一会儿，捞出备用；
3.腊肠切成薄片，葱洗净切段，生姜和大蒜切片即可，圣女果洗净备用；
4.炒锅中倒适量的油，烧热后把花椒倒进去炒香，捞出花椒，只留油使用，将切好的葱姜蒜倒进去爆炒出香味；
5.腊肠倒进锅中，用中火煸炒出香味，荷兰豆沥干水分之后倒在锅中，再倒木耳，加入适量的耗油，一起翻炒均匀即可；
6.盛出在盘中，将洗干净的圣女果一切为二摆在盘子周围，进行点缀，这道荷兰豆炒腊肠就可以上桌了。

荷兰豆炒腊肠的做法之二：
食材明细：荷兰豆，小红椒，枸杞，腊肠，食盐，生抽，蒜泥，小葱，淀粉等各适量；
1.荷兰豆去蒂后洗干净，放在水中浸泡备用，枸杞同样放在清水中浸泡，将腊肠切成薄片即可；
2.大蒜，小葱和小红椒都切成碎末备用，淀粉中加适量的清水调湿备用；
3.炒锅中加适量的油，烧至5成热后将蒜泥倒进去爆炒出香味，然后倒入腊肠煸炒出油，然后倒入荷兰豆继续翻炒，可以适当的加少许清水；
4.将荷兰豆炒熟之后加入浸泡好的枸杞，切好的红椒，葱末，再加适量的食盐和生抽，稍作翻炒之后倒入水淀粉进行勾芡，翻炒均匀即可出锅。

荷兰豆炒腊肠，根据加入配料的不同，主要呈现出来的口感也是不同的，像小编给大家介绍的第二种做法里面，因为加入了大量的蒜泥，所以整道菜主要体现出来的就是蒜味，在夏天做这道荷兰豆炒腊肠的话，因为加入了大量的蒜，还可以起到清热解暑的作用。

腊肠炒荷兰豆的做法步骤原料图。荷兰豆撕去两边的老筋，洗净。 腊肠切片，姜、红尖椒切角，香芹切段备用。下锅烧开水，放入少许油，将荷兰豆飞水沥干备用。烧锅下油，将腊肠片炸至透明倒出沥油备用。（ ... 留油锅，炒香配料。将备好的腊肠和荷兰豆倒入淋入少许清水翻炒。调入调料，旺火翻炒。最后淋入湿生粉和香油芡汁即可。腊肠炒荷兰豆的做法- 菜谱 - 美食天下关于精选摘要荷兰豆炒腊肠的做法荷兰豆炒腊肠的做法菜谱为您推荐大图正宗的荷兰豆炒腊肠的家常做法，荷兰豆炒腊肠的做法步骤图解，更多家常荷兰豆炒腊肠怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。荷兰豆炒腊肠的做法大全 - 美食天下美食家们上传的荷兰豆炒腊肠的做法，这些荷兰豆炒腊肠的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出荷兰豆炒腊肠。荷兰豆炒腊肠的做法 - 香哈菜谱荷兰豆炒腊肠的详细做法步骤：1、准备食材，荷兰豆撕去筋膜洗净，腊肠和大蒜切片备用。 2、锅中烧开水放入荷兰豆焯至变色，捞出过凉水备用。 3、另起锅放少许油烧热...荷兰豆炒腊肠的做法 - 心食谱评分 (11) 1、荷兰豆洗净去筋，腊肠斜切成薄片，大蒜切成末待用。2、热锅放入大蒜末炒香，然后放入腊肠片炒至弯曲，再放入荷兰豆翻炒，可以加一点点水，锅内蒸汽会让荷兰豆更快熟&#;...荷兰豆炒腊肠_炒年糕的10种家常做法-中华美食2年1月30日 &#; 腊肠炒荷兰豆荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高腊肠可开胃助食，增进食欲主料辅料油 盐2g 大蒜2掰把荷兰豆撕去两边的老筋，洗净锅里加。荷兰豆炒腊肠怎么做鲜嫩入味-家常炒菜菜谱 - 好菜杰荷兰豆炒腊肠是很受欢迎的一道家常菜，会做的朋友也不少。但是，要让炒出的荷兰豆既鲜嫩可口，又非常入味，那也是需要掌握一些小技巧的。现将荷兰豆炒腊肠的具体做法与&#;...荷兰豆炒腊肠的做法大全 - 下厨房【下厨房】荷兰豆炒腊肠栏目为您推荐荷兰豆炒腊肠做法大全,荷兰豆炒腊肠怎么做好吃技巧分享,荷兰豆炒腊肠最正宗的做法和荷兰豆炒腊肠家常做法推荐,更多荷兰豆炒腊肠的&#;...荷兰豆炒腊肠的家常做法大全怎么做好吃 - 百度知道8年1月19日 &#; 荷兰豆炒腊肠的家常做法大全怎么做好吃. 我来答 ... 准备食材，荷兰豆撕去筋膜洗净，腊肠和大蒜切片备用。 2 锅中烧开水放入荷兰豆焯至变色，捞出&#;...[7图]荷兰豆炒腊肠的家常做法,窍门,配方,步骤图解 - 天天菜谱网评分 /10 (89) 荷兰豆焯水时间不宜过长，一分钟左右即可，这样可以保持脆嫩口感。 腊肠炒制过程中会出油，所以不必放太多的食用油。 相关专题. 腊肠炒荷兰豆做法大全. 菜谱：.