排骨莲藕汤的家常做法大全
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排骨莲藕汤是一道家常汉菜,根据莲藕排骨汤的做法将其分为湖北菜,成品中不仅有莲藕的香甜,还有排骨的香浓,滋补美味的健康汤品。莲藕和排骨都是非常普通的食材,将这两种普通的食材混合在一起熬煮出的同样普通的莲藕排骨汤,却能在普通之中给自己迎来不一样的春天。即使简单,即使普通,但是它的美味,它的营养,一样让人们对它爱不释口。
莲藕排骨汤的做法一:
食材明细:猪大排,莲藕,食用油,食盐,生姜,黑胡椒粉;
1.猪大排清洗干净,放在清水中浸泡一会儿,去除血水,然后洗干净沥干水分备用;
2.莲藕去皮后洗净切成滚刀快,生姜切成薄片备用即可,莲藕之中加入适量的食盐抓匀腌制半个小时的时间;
3.炒锅中倒入适量的食用油,烧热后把姜片倒进去爆香,然后倒入排骨不断翻炒,一直炒到排骨中午血水流出;
4.加入适量的冷水用大火煮开,然后迅速的移进高压锅之中,再次煮开之后把莲藕放进去,盖上盖子,焖煮半个小时;
5.炖好的莲藕排骨汤中加入适量的食盐和胡椒粉调味,搅拌均匀即可食用。
莲藕排骨汤的做法二:
食材明细:莲藕,排骨,香菇,生姜,八角,葱,食盐,鸡精等;
1.排骨洗干净备用,香菇提前放在清水中浸泡一段时间,然后捞出洗干净备用;
2.莲藕去皮切成块状备用,排骨放在锅中,加适量清水煮一会儿,主要目的是去除排骨之中的血水;
3.炖锅中加入适量的清水,将排骨放进去,然后把香菇一起放进去,生姜切片,葱洗净切段,与八角一起加进锅中,炖煮40分钟的样子;
4.炖煮时间到了之后将莲藕放进锅中,再次炖煮一个小时的时间,加入适量的食盐再煮一会儿,最后将食材都煮熟之后加入少许鸡精调味,表面撒上葱花就可以了。
莲藕排骨汤的做法根据里面加入的配料不同,起到的作用也是有所不同的,最简单的莲藕排骨汤莫过于只是用到了莲藕和排骨,调味品则只需用到生姜和食盐,这样简单的几种材料炖煮出来的莲藕排骨汤味道清淡,非常鲜美,如果想要达到更多的效果,则可以在里面根据自己所需加入不一样的配料,莲子,枸杞等都是非常不错的搭配。
排骨莲藕汤的做法步骤排骨洗净待用。香菇、葱、姜、八角待用。莲藕去皮切好待用。排骨焯水待用。锅入清水,把焯过水的排骨放入,然后把香菇,姜片,八角,葱段放入一起炖40分钟左右。把莲藕放入一起炖一个小时左右,加盐在炖个十分钟。加鸡精,撒上葱花即可。排骨莲藕汤的做法 - 美食天下关于精选摘要排骨莲藕汤 - 美食杰菜谱做法大全排骨莲藕汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的排骨莲藕汤的家常做法,排骨莲藕汤的做法步骤图解,更多家常排骨莲藕汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。厨师长教你:"莲藕排骨汤"的家常做法,味道鲜美 - 20年11月4日 大家好,今天给大家分享一道秋末好菜“莲藕排骨汤”,藕正是秋末初冬丰收的当季蔬菜,再配上排骨炖 ...时长: 5发布时间: 0年11月4日排骨莲藕汤家常做法_怎么做好吃 - 下厨房【下厨房】排骨莲藕汤栏目为您推荐排骨莲藕汤做法大全,排骨莲藕汤怎么做好吃技巧分享,排骨莲藕汤最正宗的做法和排骨莲藕汤家常做法推荐,更多排骨莲藕汤的简单做法就来...莲藕排骨汤的做法 - 心食谱评分 (94) 4年4月25日 1、莲藕去皮洗净切片。2、排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。3、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。4、大火烧开,放姜、料酒,...莲藕汤的家常做法 - 煲汤食谱大全莲藕汤怎么做好吃,如何做莲藕汤最正宗呢?这里有最常见的莲藕汤的家常做法和莲藕汤的做法大全图解,还有最正宗的莲藕汤做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很...莲藕排骨汤的做法窍门2年2月23日 莲藕排骨汤的做法步骤1 排骨焯水去血沫排骨切小块锅里加水两勺料酒,姜切片,排骨冷水下锅煮开到上面浮起一层血沫就可以关火捞出了还。莲藕排骨汤的...连藕炖排骨汤怎么做啊_最新菜谱 - 家常做法大全2年3月23日 莲藕排骨汤配料克猪肋排、2段新鲜莲藕、1根大葱,切段,1块生姜,切片,2茶匙盐、1茶匙料酒做法1.把排骨洗净,切成小块。2.把莲藕洗净,...莲藕排骨汤的家常做法大全集,怎么做好吃又简单 - 天天菜谱做法推荐: 1.花生莲藕排骨汤2. ... 萝卜莲藕排骨汤6.莲藕7.莲藕饼8.冰糖莲藕9.莲藕肉馅10.小炒莲藕11.莲藕汤12.莲藕丸子13.鲜莲藕14.甜莲藕. ... 莲藕排骨汤做法大全.【藕排骨G】料理- 66 篇食LW家常做法- d藕排骨G料理怎$做才好吃?Y)有66 篇超M"家常食L通通免看!包括:情令之藕排骨G(3料理)(一到底之M"G品), 栗子藕排骨G, 藕栗子排骨...相关搜索,排骨 莲藕排骨汤,莲藕 排骨 红枣 汤,莲藕炖汤,眉 豆 莲藕排骨汤,雪莲莲藕汤,莲藕 和 什么 煮 汤 好,猪尾 莲藕 花生 汤,筒子 骨 藕汤
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