土豆炖豆角的家常做法

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土豆、豆角都是非常普通的食材，土豆炖豆角即是一道简单的家常菜，做法简单，口感美味，豆角中含有大量的蛋白质和卵白质，可以起到健胃消食和增进食欲的作用，喜欢吃素的人，这道菜是非常不错的选择。将土豆和豆角通过炖的烹饪方式，不会吸入过多的油分，营养且不发胖，当然如果是一日三餐离不开肉的人也可以在里面加一些肉当做配料。

土豆炖豆角的家常做法一：
食材明细：土豆，四季豆，五花肉，葱，大蒜，干辣椒，花椒，八角，草果，料酒，生抽，食盐；
1.土豆去皮后洗净切块，豆角去掉老筋和头尾，直接掰成小段，五花肉切成大块即可；
2.花椒，八角和草果放在沙袋中备用，干辣椒切成小段，大蒜切片，葱洗净切段即可；
3.锅中加少许食用油，烧热之后把土豆块放进去炸，炸至表面微黄之后盛出备用；
4.另外准备一个锅，加入少许食用油，烧热之后把切好的蒜片和干辣椒段放进去爆香，然后倒入五花肉；
5.五花肉炒至变色后倒入四季豆，翻炒一分钟的样子，把煎锅的土豆倒进去一起翻炒；
6.加入适量的食盐，干辣椒段，料酒和生抽，翻炒均匀后建行沙袋和葱段放进去，加入适量的清水大火煮开；
7.然后小火焖煮半个小时左右，最好盖上锅盖焖煮，可以将食物的味道保存住，煮熟了就可以出锅了。

土豆炖豆角的家常做法二：
食材明细：土豆，豆角，胡萝卜，大料，葱，酱油；
1.土豆去皮与胡萝卜一起切成条状，豆角切成小段即可，土豆放在清水中浸泡起来备用；
2.锅中加适量的食用油，烧热后把大料和葱花倒进去爆香，然后加入适量的酱油和食盐；
3.土豆，豆角和胡萝卜都放进去一起翻炒，加适量的清水淹没蔬菜，大火煮开后小火焖煮；
4.直至将豆角，土豆和胡萝卜等都煮熟，汤汁收干之后加入少许味精调味就可以出锅了。

土豆炖豆角虽说是一道简单的菜肴，但却也是地地道道的东北菜，因为做法简单，配料容易准备，被大多数人喜爱，并且逐渐的从东北特色菜变成了家常菜，很多时候再餐桌上都能看到，味道很不多的东北家常菜。

土豆炖豆角做法一土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。土豆炖豆角_百度百科关于精选摘要土豆炖豆角东北家常菜 - 美食天下1.准备好酱油，花椒，大料，葱花，盐，味精，豆角，土豆切块2.多放一些油3.油热好，放葱花，酱油4.放入豆角翻炒5.豆角一定要炒变色6.加入土豆，继续翻炒大概一分钟7.东北】豆角炖土豆- 菜谱 - 美食天下1.备好原材料：豆角洗净去掉筋，掰成稍微短些的，土豆去皮洗净2.土豆五花肉切片，葱切碎3.锅中油烧热4.下入五花肉翻炒5.至变色盛出放入小碗中6.锅中留油，放入豆角翻&#;...土豆炖豆角这样做才好吃，一次炖一大盆不够吃，太香了！ - 21年6月24日 &#; 美味小舍今天给大家分享一个土豆炖豆角的做法。土豆、豆角和肉的味道相互融合在一起 ...时长： 4发布时间： 1年6月24日土豆炖豆角的做法 - 心食谱评分 (23) 做法 &#; 1、猪后臀尖肉切块，焯水； &#; 2、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片； &#; 3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入&#;...土豆炖豆角的做法土豆炖豆角的做法菜谱为您推荐大图正宗的土豆炖豆角的家常做法，土豆炖豆角的做法步骤图解，更多家常土豆炖豆角怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。东北土豆炖豆角 - 美食杰菜谱做法大全东北土豆炖豆角的做法菜谱为您推荐大图正宗的东北土豆炖豆角的家常做法，东北土豆炖豆角的做法步骤图解，更多家常东北土豆炖豆角怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱&#;...土豆炖豆角的做法步骤_菜谱 - 下厨房评分 /10 (92) 土豆炖豆角的做法步骤 ; 步骤1. 锅内放油，加葱花榨锅，然后加两勺大酱榨香 ; 步骤2. 下豆角翻炒，让每根都均匀裹上大酱 ; 步骤3. 加水，没过豆角，下土豆块，盖锅盖中火焖.土豆炖豆角的做法_菜谱 - 香哈网土豆炖豆角的详细做法步骤：1、豆角摘干净，清洗控水2、土豆洗干净去皮，切成块3、葱切段，姜、蒜切片4、油锅爆香葱、姜、蒜5、放入豆角煸炒变色6、放入...土豆炖豆角,土豆炖豆角的家常做法_特优网2年1月26日 &#; 问：土豆炖豆角怎么做好吃答：按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大块；花椒、八角和&#;...相关搜索，土豆炖豆角五花肉，五花肉炖豆角，豆角土豆，豆角土豆炖肉，炖土豆要多久，东北炖豆角，云豆角的做法，排骨炖豆角