莴笋炒鸡蛋的家常做法详细介绍

莴笋炒鸡蛋的做法步骤莴笋去皮洗净切成大斜块。改刀切成菱形片。撒上一小勺盐，腌制10分钟。磕2个鸡蛋，切点葱末放入。坐锅点火倒油，鸡蛋中放一点盐打散，将鸡蛋炒好装

莴笋中含有大量的烟酸，而且维生素和无机盐的含量也很高，其中丰富的钠钾盐对于调节人体内的盐平衡有着很大的帮助，另外，莴笋还具有增进食欲，刺激肠胃蠕动，从而加速人体新陈代谢，让人体保持健康。莴笋中含糖量不高，但是铁元素丰富，在治疗人体缺铁性贫血的同时，又不会吸收大量的糖粉，不会给体重带来影响。鸡蛋是最能给人体补充蛋白质的食物，不过科学家指出，鸡蛋不适宜多吃，每天早上一个即可。莴笋炒鸡蛋这种食物的做法，正好能同时起到增加食欲和补充人体所需营养物质的作用。

莴笋炒鸡蛋的做法一：
食材明细：莴笋，黄瓜，黄椒，红椒，鸡蛋，葱，生姜，大蒜，花生油，食盐，味精，香油等；
1.莴笋去皮洗干净，切成菱形片状，黄瓜洗干净后直接切片，彩椒洗净切成小块即可；
2.炒锅中放油，把切好的葱姜蒜放进去爆炒出香味，接着把黄瓜和莴笋放进去翻炒片刻；
3.鸡蛋在另一个油锅中稍微滑炒一下，盛出倒在炒黄瓜的锅中，一起翻炒；
4.将彩椒一同放进去，加入适量的食盐，翻炒约一分钟的样子，然后加入味精和香油调味就可以了。

莴笋炒鸡蛋的做法二：
食材明细：木耳，莴笋，鸡蛋，葱，食盐，食用油等；
1.木耳提前放在清水中浸泡发涨，鸡蛋两个，莴笋一根去皮切片备用，泡好的木耳直接用手撕成小块即可；
2.葱洗净切段，在炒锅中倒入适量的油，烧热后把葱段倒进去爆香，然后把鸡蛋打散倒进去炒熟，成型后就盛出；
3.锅中不再重新加油，利用剩余的油，将莴笋倒进去大火翻炒，炒软后把木耳倒进去一起翻炒；
4.接着把炒好的鸡蛋倒进去，稍微翻炒几下之后，莴笋会开始出水，这时候加入适量的盐搅拌均匀即可出锅。

莴笋炒鸡蛋是一道非常简单的家常菜，鸡蛋似乎是一种百搭的食材，仿佛与任何食物都能相处的很融洽，而且能在平凡之中创造出不平凡的味道，每一次都带给人别样的惊喜。莴笋炒鸡蛋的口感主要是鲜美，味道偏清淡，很开胃的一道清新小菜。

莴笋炒鸡蛋的做法步骤莴笋去皮洗净切成大斜块。改刀切成菱形片。撒上一小勺盐，腌制10分钟。磕2个鸡蛋，切点葱末放入。坐锅点火倒油，鸡蛋中放一点盐打散，将鸡蛋炒好装盘。葱花爆香放入莴笋，快速翻炒。莴笋断生后放入鸡蛋，加入少许的盐，鸡精翻炒几下出锅。成品。莴笋炒鸡蛋的做法- 菜谱 - 美食天下关于精选摘要莴笋炒鸡蛋详细介绍的做法 - 做菜莴笋炒鸡蛋详细介绍的做法. 来源：做菜网 分类：炒 时间：9. 莴笋中含有大量的烟酸，而且维生素和无机盐的含量也很高，其中丰富的钠钾盐对于调节人体内&#;...莴笋炒鸡蛋的做法大全 - 美食天下美食家们上传的莴笋炒鸡蛋的做法，这些莴笋炒鸡蛋的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出莴笋炒鸡蛋。莴笋炒鸡蛋的家常做法听语音 - 百度经验0年6月17日 &#; 莴笋炒鸡蛋的家常做法,分享一道简单的家常菜莴笋炒鸡蛋。莴笋炒鸡蛋怎么做 - 百度经验0年1月28日 &#; 莴笋炒鸡蛋怎么做. 香哈菜谱 &#; 秋葵怎么做好吃. 天天做美味 &#; 木耳炒西芹的家常做法. 泰白传媒 &#; 阳春面怎么做. 美食杰 &#; 家常青椒土豆丝怎么做. 合肥双宇动..莴笋炒蛋的详细做法- 大厨网简易食谱评分 (23) 简介. 很家常的一道菜，色彩很春天~. 原料. 莴笋 1根, 鸡蛋 2个, 盐, 糖. 步骤. 1莴笋刨皮切片，鸡蛋打散. 2锅内倒入少许油，鸡蛋炒熟后盛出备用.清炒莴笋的做法，清炒莴笋怎么做-家常炒菜菜谱 - 好菜杰莴笋的吃法很多，生吃热炒均相宜，但我个人认为，最简单最好吃的做法还是清炒莴笋。下面我将清炒莴笋的做法详细介绍如下，供朋友们参考，希望大家都能轻松做出各种不同&#;...莴笋鸡蛋(莴笋炒蛋的做法步骤图,莴笋炒蛋怎么做好吃) - 厨娘菜谱网2年2月25日 &#; 本文主要为您介绍莴笋鸡蛋，内容包括莴笋和鸡蛋可以一起吃吗莴笋怎么吃最好，莴笋炒鸡蛋清淡?莴笋炒鸡蛋清淡,有营，鸡蛋炒莴笋的做法是怎样的?莴笋炒蛋做法,莴笋炒蛋怎么做好吃 - 好嘴美食网提供莴笋炒蛋制作方法视频，莴笋炒蛋烹饪方法，莴笋炒蛋怎么做才能更好吃. ... 查看详细介绍 &#; 鸡蛋：1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要&#;...莴笋炒西红柿鸡蛋的家常做法 - FF互动问答平台8年6月28日 &#; 莴笋肉质脆嫩，清香，西红柿，酸甜爽口，有果味香。二者搭配鸡蛋同炒，酸甜适口，咸香适中，风味独特，营养丰富，非常的好吃。下面介绍一下莴笋炒&#;...