土豆炖排骨汤的家常做法

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排骨汤是一般的人们家中都会做的一道简易家常汤品，根据其中加入的配菜不同，想要达到的效果也是不同，比较常见的就是土豆炖排骨，土豆跟排骨都是很大众的食材，所以用这两种食材制成的菜肴还真是非常的地道家常，炖好的成品不仅可以将土豆当菜吃，还可以将土豆炖烂，当成汤喝，营养丰富，挑食厌食的小孩子用土豆炖排骨的汤来泡饭，可以勾起孩子们的食欲。

土豆炖排骨汤的家常做法之一：
食材明细：排骨，土豆，食用油，食盐，八角，枸杞，酱油，冰糖，香叶和醋；
1.排骨清洗干净后放在烧开的水中焯烫一会儿，将其中的血水煮出，同时也达到去除腥味的作用；
2.焯烫好的排骨捞出沥干水分备用，生姜切片，大葱切段备用；
3.炒锅中适量的食用油烧至8成热后把切好的葱姜，连同八角一起倒进去爆香，炒出香味之后将排骨倒进去稍微炒一下，然后加入少许酱油，这样看上去更有味道，而且吃起来口感也更好；
4.将炒过的食材都倒进高压锅中，再加入葱姜和大料，加入适量的冰糖和醋，可以起到调味的作用，同时还能将排骨中的钙质提取出来；
5.煮20分钟之后将切成块状的土豆倒进去，盖上锅盖一起慢炖，约半个小时即可。

土豆炖排骨汤的家常做法之二：
食材明细：排骨，土豆，香芹，香葱，生姜，食盐，鸡精和胡椒粉等各适量；
1.排骨洗干净后放在烧开的水中焯烫一会儿，这样做的主要目的是将排骨中的血水煮出；
2.焯烫好的排骨放在砂锅中，加入足量的清水，再把切好的姜片放进去一起用大火煮，煮开之后改成小火慢炖，约一个小时；
3.土豆洗干净去皮后切成块状备用，香葱和香芹切成细末备用，如果不是立即将土豆放进砂锅中，需要将切好的土豆放在清水中浸泡起来，以免土豆变色；
4.约一个半小时之后，将土豆的水分沥干，倒在砂锅之中，用大火煮开，然后依然小火慢炖，约半个小时之后加入适量的食盐；
5.最后改成大火，加入适量的鸡精，胡椒粉和切好的香葱，香芹末，搅拌均匀即可出锅。

小贴士：排骨之中会出很多的油，所以不必另外加食用油，只需要在长时间的熬煮期间将排骨的油熬煮出来即可，这样的排骨汤最好是味道偏清淡，吃起来口感会更好的。

土豆排骨汤的做法步骤把排骨斩成小块，洗净沥干水分（我的这个是上次剩的，放冰箱里了）土豆去皮切块，洗去淀粉。大葱切段，姜切片，适量花椒。将排骨放在开水锅中煮几分钟，捞出用清水洗净。把排骨放入电炖锅中加水。将葱姜也放进去，调成大火烧沸，再改用小火炖至半熟。放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。土豆排骨汤的做法- 菜谱 - 美食天下关于精选摘要土豆是运动者的最佳食品土豆炖排骨汤 - 美食天下把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里，放进姜片，先用大火煲沸，改小火慢慢炖1个半小时。 土豆是运动者的最佳食品土豆炖排骨汤的做法. 3. 把土豆皮去掉，切成块；香葱/香&#;...土豆排骨汤的做法 - 心食谱做法 &#; 1、排骨清洗干净，土豆去皮洗净； &#; 2、将土豆切成小块，西红柿切成块； &#; 3、排骨放入沸水中焯水，去掉血沫和腥味； &#; 4、将焯好水的排骨放入锅中； &#; 5、再放入土豆块&#;...土豆排骨汤 - 美食杰菜谱做法大全倒入排骨，加姜片适量. 步骤2 土豆排骨汤的做法图解. 大火煮沸，去腥去血沫. 步骤3 土豆排骨汤的家常做法. 换水，中小火煮1小时. 步骤4 土豆排骨汤的简单做法.发布时间： 8年11月20日小排骨土豆汤 - 美食杰菜谱做法大全小排骨土豆汤是我最喜爱的汤类之一，做法简单，材料也很容易买到，小排骨炖汤配土豆是我认为最完美的搭配。完全不用放一点点味精，都可以鲜到爆表。煮汤的时候满屋飘&#;...土豆炖排骨 - 下厨房评分 /10 (39) 【下厨房】正宗土豆炖排骨汤的做法栏目为您推荐最正宗的土豆炖排骨汤做法，土豆炖排骨汤的做法步骤图解，更多正宗土豆炖排骨汤怎么做好吃的窍门分享就来下厨房。土豆排骨汤的做法大全 - 下厨房鲜美清淡的土豆炖排骨汤. 猪排骨（小排或汤排骨皆可）、土豆、姜片、料酒、八角、葱花、盐. 综合评分 （26 做过）. 小佑 &#; 土豆排骨汤.大厨教你家常菜：“土豆炖排骨”，好吃下饭 - 18年8月19日 &#; 最全最新的家常菜做法，我是黄小猫！欢迎订阅！！！=============================B站 ...时长： 5发布时间： 8年8月19日土豆炖排骨汤的家常做法大全_资讯网土豆炖排骨食材准备排骨克，土豆两个，精盐适量，鸡精一小匙，胡椒粉一小匙，姜片适量，香葱少许做法步骤1、 把洗净排骨放进烧开水锅里焯一下，以便更好去掉血腥&#;...土豆炖排骨汤_土豆炖排骨正确方法-特色菜品 - 家常菜做法大全2年2月22日 &#; 土豆炖排骨的做法菜谱为您推荐大图正宗的土豆炖排骨的家常做法，土豆炖排骨的做法步骤图解，更多家常土豆炖排骨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜。相关搜索，韩国土豆排骨汤，韩式马铃薯排骨汤，土豆排骨 G