干锅虾如何做_干锅虾的家常做法

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干锅虾是虾非常大众的一种吃法，按照四川人喜欢的干锅的做法制作虾肉，能够将虾肉的鲜美味道发挥到极致，在干锅虾的家常做法中，可以根据自己的喜好加入喜欢的配菜，土豆，莲藕等都是常加的蔬菜，不仅营养丰富，味道也更加丰富了。

食材明细：
主料：北极虾，芹菜，土豆，洋葱；
辅料：生姜，大蒜，生抽，料酒，黑胡椒，干淀粉，色拉油，食盐，干辣椒；

制作步骤：
1.将买回来的虾从冰箱中取出解冻，剪掉虾须，加入料酒，食盐和黑胡椒腌制半个小时；

2.土豆洗净去皮切成细条，洋葱切丝，芹菜切段即可备用；

3.腌制好的虾外面裹上一层干的淀粉即可开火；

4.炒锅中油烧热后把土豆放进去炸至金黄色后盛出；

5.虾放下去炸至变红捞出控油备用；

6.锅中重新加油烧热，放入干辣椒，姜片和大蒜爆香，再把芹菜和洋葱放进去翻炒，加入生抽爆炒；

7.炸好的虾和土豆也倒进去一起，加入适量食盐翻炒均匀即可出锅。

小贴士：
喜欢吃辣的朋友在炒好出锅之前可以放入适量的辣酱，干锅虾本身就是偏辣的口感，越辣越入味，虾肉不需要翻炒太长的时间，用大火迅速翻炒片刻即可，否则会导致体内营养流失，还会影响成品的口感。

干锅虾的做法步骤虾洗净，可以去虾须，洋葱、莲藕、切块，小米椒/杭椒芹菜切段热锅冷油将虾煎至变色，盛出备用莲藕、芹菜、洋葱放入锅内略煎一下盛出备用油锅爆香辣椒、花椒、大蒜，将虾和蔬菜都放入锅中翻炒一会放入辣椒酱、生抽和适量盐，倒入少量的水，大火烧5分钟小火将水烤干即可干锅虾的做法- 菜谱 - 美食天下关于精选摘要干锅虾的做法大全 - 美食天下美食家们上传的干锅虾的做法，这些干锅虾的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出干锅虾。干锅虾怎么做才好吃，原来做法诀窍这么简单 - 20年6月2日 &#; 美味小舍香辣干锅虾是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系。做法和用料都非常的讲究、简单。做出 ...时长： 8发布时间： 0年6月2日干锅虾的做法 - 心食谱1.虾洗净, 开背去虾线后, 用料酒+姜片, 腌制20分钟;2.锅中倒入少许油, 烧热后放入腌制好的虾, 炒至变色后, 盛出备用;3.放入藕片,土豆片,莴笋片炒至微焦后盛出;干锅虾的做法大全 - 心食谱干锅虾的做法. 麻辣干锅虾 &#; 干锅香辣虾 &#; 芹香干锅虾 &#; 麻辣干锅虾 &#; 野蒜干锅虾 &#; 黑椒干锅虾 &#; 麻辣干锅虾 &#; 麻辣过瘾的干锅虾 &#; 麻辣干锅虾 &#; 香辣鱿鱼干锅虾.麻辣干锅虾 - 美食杰菜谱做法大全麻辣干锅虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的麻辣干锅虾的家常做法，麻辣干锅虾的做法步骤图解，更多家常麻辣干锅虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。干锅大虾 - 美食杰干锅大虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的干锅大虾的家常做法，干锅大虾的做法步骤图解，更多家常干锅大虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。干锅大虾的做法大图&#;...干锅虾怎么做好吃_家常做法 - 下厨房【下厨房】干锅虾栏目为您推荐最受欢迎的干锅虾做法大全,干锅虾怎么做好吃的做法,正宗的干锅虾做法,更多好吃易做的干锅虾做法就来下厨房。干锅虾 - 京细菜谱8年11月7日 &#; 腌过的虾在用清水冲水洗净晾干多余水份，以免下油锅时溅油。 ... 热火倒入半碗花生油，待油升温后倒入虾，用筷子两边翻动虾身，煎至虾身两边金黄，大概&#;...干锅香辣虾的做法_菜谱_香哈网干锅香辣虾的详细做法步骤：1、虾去头同时顺势将肠线抽出洗净，用盐、料酒腌制片刻。 2、水芹去叶留梗切寸断，香菜也切断，土豆切细条用水清洗掉淀粉，沥干用餐巾纸擦.虾 克相克食物: 土豆 相克食物相关搜索，虾的做法，香辣虾，红 辣椒 干 锅 做法，火锅底料虾