冬笋炒肉的家常做法大全

冬笋炒肉片的做法步骤冬笋切去老根部分，剥去外壳，切成大块放水里焯水5分钟，去除大部分的草酸瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉搅拌均匀腌制10分钟冬笋切成片锅中放

冬笋炒肉作为一道家常菜谱，制作方法简便，并且需要的食材也很容易准备，一般来说，普通的家庭应该都做过这道菜来吃，冬笋营养价值很高，具有多种人体所需的营养成分。竹笋味甘性寒，能够清热化痰，健脾开胃，除此之外，冬笋还具有一定的药用价值，在中医角度中，它也是一种很不错的药材，丰富的膳食纤维能够帮助肠胃蠕动，有助于消化，对于癌症来具有辅助治疗的效果，今天给大家推荐这种冬笋炒肉家常菜，制作方法很简单，可以说一学就会。

食材明细：
冬笋，里脊，青椒，地瓜粉，食盐，植物油等；
制作步骤：
1.猪里脊肉洗干净切好，加入食盐，地瓜粉与料酒抓匀，腌制半个小时的时间；
2.青椒去籽后洗净，直接用手掰成小块；
3.冬笋放在开水中先烫几分钟，然后切成小块备用；
4.炒锅中的油烧热之后，先把里脊肉倒在里面翻炒至变色；
5.接着把冬笋放在里面一起翻炒两分钟，加入青椒一起翻炒；
6.接下来加入开水，继续翻炒，出锅前加入食盐与鸡精调味即可。

小贴士：
冬笋一般选择比较鲜嫩的，吃起来口感较好，不过如果是购买的袋装冬笋的话，切记在进行烹饪之前，将其放在开水中灼烫几分钟，这样不仅可以清洗的更加干净，而且能够有效去除冬笋的异味，让冬笋炒肉这道菜成品品尝起来更加鲜美。

冬笋炒肉片的做法步骤冬笋切去老根部分，剥去外壳，切成大块放水里焯水5分钟，去除大部分的草酸瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉搅拌均匀腌制10分钟冬笋切成片锅中放油烧至七分热，下入腌制后的肉片翻炒变色盛出锅中余油，下入冬笋片和青椒，翻炒冬笋炒熟时倒入肉片，加适量盐、料酒、生抽翻拌均匀竹笋的清香混和着肉片的滑嫩冬笋炒肉片的做法- 菜谱 - 美食天下关于精选摘要冬笋炒肉 - 美食杰冬笋炒肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的冬笋炒肉的家常做法，冬笋炒肉的做法步骤图解，更多家常冬笋炒肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。冬笋炒肉的做法大图&#;...冬笋炒肉 - 美食杰菜谱做法大全冬笋炒肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的冬笋炒肉的家常做法，冬笋炒肉的做法步骤图解，更多家常冬笋炒肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。冬笋炒肉的做法大图&#;...家常健康的冬笋炒肉- 菜谱 - 美食天下里脊洗干净切好。 家常健康的冬笋炒肉的做法步骤：2. 2. 用盐，料酒和地瓜粉腌制20分钟。冬笋肉的家常做法大全 - 天天菜谱做法推荐: 1.冬笋炒肉2.冬笋把子肉3.【常熟】冬笋肉夹4.东坡肉烧冬笋5.雪菜冬笋炒肉6.冬笋肉沫酿香菇7.咸菜冬笋炒河蚌肉8.五花肉焖冬笋9.冬笋鱿鱼螺肉蒜汤10.冬笋炒肉丝的做法大全 - 天天菜谱网做法推荐: 1.荠菜冬笋炒肉丝2.冬笋香干炒肉丝3.冬笋丝炒肉丝4.冬笋肉丝炒酸菜5.冬笋肉丝炒韭黄6.韭菜炒冬笋肉丝7.木耳冬笋炒肉丝8.时令小炒冬笋炒肉丝9.冬笋雪菜炒肉&#;...冬笋炒肉片的做法_菜谱 - 香哈网冬笋炒肉片的详细做法步骤：1、冬笋从壳上面划上一刀去壳2、冬笋去壳后将比较硬的部分都切掉弃之不用，然后切成片3、瘦肉切片，姜切丝4、姜丝爆香5、然后加...冬笋 克相克食物: 瘦肉 适量冬笋炒肉怎么做好吃_家常做法 - 下厨房【下厨房】冬笋炒肉栏目为您推荐冬笋炒肉的做法大全,冬笋炒肉怎么做好吃的窍门分享，更多好吃的冬笋炒肉的家常做法就来下厨房。冬笋炒肉丝 - 下厨房评分 /10 (43) 冬笋炒肉丝的做法. 放等量的糖和盐，加一点儿淀粉把肉腌制十分钟. 冬笋切丝，过水汆烫（不然会涩）. 盛起后用冷水冲一下，笋的口感较脆. 热油，肉丝炒至发白六七成熟时&#;...冬笋炒肉丝的家常做法 - 心食谱冬笋炒肉丝家常做法. 冬笋炒肉丝 &#; 双笋炒肉丝 &#; 剑笋炒肉丝 &#; >白笋炒肉丝 &#; 剑笋炒肉丝 &#; >白笋炒肉丝 &#; >白笋炒肉丝 &#; 箭笋炒肉丝 &#; 青花笋炒肉丝 &#; 竹笋炒肉丝.