煎蛋的家常做法_煎蛋如何做美味更好吃?

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煎蛋是很普通的一种家常食谱，一般的家庭都有过煎蛋的经验，煎蛋的做法简单，而且营养丰富，本身鸡蛋的营养价值都比较高，能够补充人体所需的多种营养成分，经过煎的烹饪方式，能够品尝到美味的煎蛋的味道，同时还能够补充营养，非常不错的做法，那么煎蛋的做法是怎样的呢？煎蛋怎么做好吃呢？下面就一起来看看吧！

煎蛋的做法一

食材明细：鸡蛋，食用油等；

制作步骤：

1. 准备好鸡蛋备用；
2. 锡箔纸折叠成圆形的模具，在接头部位用牙签别上；
3. 炒锅加热，在表面刷上一层薄薄的油，然后把鸡蛋打入在里面；
4. 小火慢慢的煎，直至蛋白成固体之后将模具去掉；
5. 蛋黄煎到自己喜欢的程度就可以出锅了。

煎蛋的做法二

食材明细：鸡蛋，色拉油等；

制作步骤：

       1.准备好一个鸡蛋；
       2.炒锅中油加热后将鸡蛋打入在里面；
       3.煎好的鸡蛋盛出装盘，淋上酱油即可美美的享用。

小贴士：

其实关于煎蛋的做法是非常简单的，因为不需要什么厨艺技术的要求，只是将鸡蛋打在烧热的油锅中，但是切记不要加入太多的油，因为煎蛋比较吸油，油放太多，成品吃起来会特别油腻。

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