猪肝汤如何做美味更好吃_女人吃猪肝汤的功效

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女人吃猪肝汤有什么功效？其实包括女人在内的任何人群，这道猪肝汤都是非常好的一道养生滋补菜肴，猪肝是非常大众的一种食材，将其搭配菠菜制作的成品味道独特，而且带有菠菜的清香味道，制作方法很简单，值得一提的是它给人带来的良好食疗效果。猪肝能够润肠通便，还能够补肝明目，对于青少年来说，能够起到很好的增强抵抗力的目的，猪肝之中含铁量很高，所以对于缺铁性贫血人群来说是很有好处的，是一种很好的补铁食物。

猪肝汤怎么做
食材明细：
猪肝，食盐，调和油，生姜，猪瘦肉等；
制作步骤：
1.把猪瘦肉与猪肝一起洗干净，切成片状，加入姜丝和足量的清水，浸泡半个小时左右；
2.接着开大火焖煮，烧开后小火慢炖；
3.揭开锅盖，稍微搅拌一下，加入适量食盐；
4.重新再次用大火熬煮至开就可以了。

小贴士：
和传统的猪肝汤做法不同的是，今天给大家介绍的是纯肉类食物，没有菠菜的搭档，取而代之的是猪瘦肉，这样的一道汤偏荤腥，但是味道很香浓，如果觉得有一些油腻的可以搭配一些小菜一起食用，绝对是春季一道养生美味佳肴哦！

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