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养生食谱

白萝卜饺子馅如何做美味更好吃_白萝卜饺子馅的家常做法

发布时间:2016-09-09 20:06:06养生食谱
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饺子,一直都是深受国人喜爱的一种食物,而饺子也已经发展成为了中国食物的代表之一。饺子要想好吃,其最主要的就是取决于饺子馅,因此对于许多喜爱吃饺子的人来说,只有制作出好吃的饺子馅,才会制作出好吃的饺子。那么,今天就和小编一起,来做出美味的饺子吧。

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食材明细:面粉、猪肉、白萝卜、虾米、生抽、盐、油等

制作步骤:

1、将面粉和好,形成面团之后,醒面备用。

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2、将白萝卜洗净备用。

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3、将白萝卜切成碎丁,也可切丝。

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4、取适量猪肉,并剁成碎末。

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5、把剁好的猪肉和萝卜丁混合在一起。

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6、加入生抽、盐等佐料调味。

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7、充分将肉馅进行搅拌。

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8、取醒好的面团,并弄成小面团。

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9、将其擀成薄片。

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10、取一饺子皮,放入拌好的肉馅。

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11、包好后,煮熟即可食用。

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小贴士:

白萝卜的饺子馅要想好吃,主要取决于白萝卜和肉的搭配,在调味时,也可适当的加入一些虾米,以提取鲜味。若是不喜欢白萝卜煮熟后软软的感觉,还可少加入一些白萝卜,混入一些其他的蔬菜,也可起到很好的调味作用。使得白萝卜饺子馅味道更可口爽利,口感丰富。在煮水饺时,也可在水开之后,再加入适量的冷水继续煮,还可保证饺子皮的Q弹。

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