排骨冬瓜汤长胖吗_排骨冬瓜汤的家常做法大全

排骨冬瓜汤的做法大全-cz我是好吃嘴6年3月30日 &#; 排骨冬瓜汤长胖吗？ 冬瓜性寒味甘，最被人们熟知的特点就是利尿消肿，对于人们来说，是一种很好的具有减肥功效的食材，

排骨冬瓜汤长胖吗？
冬瓜性寒味甘，最被人们熟知的特点就是利尿消肿，对于人们来说，是一种很好的具有减肥功效的食材，一般来说，人们是将冬瓜用来熬煮成冬瓜汤，排骨冬瓜汤相信大家都不陌生了，这是一道很普通的家常菜肴，很多人被它的美味折服，但是却担心是否排骨冬瓜汤长胖？答案就是不会！！！不仅不会长胖，相反，还能够起到减肥的功效，虽然排骨冬瓜汤营养丰富，能够补充人体健康发展所需营养物质，但是由于冬瓜的独特性质，能够消热解毒，利尿消肿，长期便秘的人也能够通过喝此汤得到改善。

排骨冬瓜汤的做法

食材明细：

排骨，冬瓜，食盐，鸡精，葱姜，八角，花椒，香油，香菜等；

制作步骤：
1.排骨清洗干净，锅中水烧开，将其放进去灼烫，煮出血水，撇去表面的油沫后捞出冲洗干净；
2.冬瓜去瓤去皮后洗干净，切成块状备用；
3.另外起锅，加入大料，花椒，切好的葱段与姜片，大火煮开，再把排骨放在里面，大火煮开后改成小火慢慢的熬煮30分钟的时间；
4.接着把冬瓜放在里面，同时加食盐一起煮，大约15分钟的时间，再加入鸡精与香菜段，滴上几滴香油就可以了。

小贴士：
排骨冬瓜汤做法简单，如果比较喜欢清淡的口味，那么在这道汤菜的制作过程中需要加入的配料就比较简单了，只需要简单的生姜与食盐调味即可，不需要加入太多其他的配料，另外，在炖煮之前，一定要先把排骨焯烫一下，煮出血水，这样才可以让汤看上去更加明亮。

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