茭白炒肉丝的家常做法大全

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茭白炒肉丝是一道非常普通的家常菜，在寻常家庭的餐桌上经常可以见到，因为茭白的成书时间的问题，因此在夏天是最为常见的。很多人都喜欢吃茭白，作为一种水生蔬菜，它的营养价值是很高的，对人体健康十分有益，茭白性寒，很多人喜欢凉拌的做法，但是建议最好是能够炒熟食用，尤其是肠胃功能不太好的人群，下面这道茭白炒肉丝的做法就是一种老少皆宜的吃法。

食材明细：
茭白，猪肉，葱姜蒜，食盐等；
制作步骤：
1.猪肉洗净切成细丝，青红椒分别切丝，葱姜蒜切成细末；
2.茭白洗净后切成丝状备用；
3.茭白放在水中灼烫一下，迅速捞出沥干水分备用；
4.炒锅中适量植物油烧热后把猪肉倒进去翻炒片刻，接着加入葱姜蒜爆香；
5.直至肉翻炒至变色后加入甜面酱和少许老抽调色，炒熟了之后盛出；
6.另起干净的锅，少许葱倒进去爆香，倒入茭白翻炒一下；
7.接下来放入青红椒一起炒，炒熟了之后加入猪肉一起翻炒；
8.最后加入少许食盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。

小贴士：
茭白虽然是一种营养丰富的食物，但是任何的食物都是有利有弊的，固然味道好，但是茭白之中含有大量的草酸，因此人体很难吸收钙质，因此患有结石病或者是肾脏疾病的人群需要注意，最好少吃或者是不吃，以免对身体健康造成影响。

茭白炒肉丝的做法步骤准备好原料；茭白洗净切丝；青椒洗净去蒂去籽切丝；瘦肉洗净切丝，放入胡椒粉，调味汁，搅匀腌制10分钟；锅中水烧开，放入茭白丝焯水，捞出控干水分；炒锅放油小火下入姜丝炒香；下入肉丝滑散至发白；下入干辣椒丝炒香；家常小炒---------【茭白炒肉丝】 - 菜谱 - 美食天下关于精选摘要茭白肉丝的做法 - 心食谱评分 (5) 1、茭白切丝，姜蒜切末备用。 2、猪瘦肉切丝，加料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制码味。 2、锅里烧油，油热后下肉丝滑散至变色后起锅备用。 3、余油炒香姜蒜末，下茭白丝翻&#;...上海家常菜：茭白炒肉~ - 17年11月15日 &#; on &#; 肉丝搭配茭白新吃法，实在太好吃，做法简单，味美解馋越吃越香 ...时长： 7发布时间： 7年11月15日茭白肉丝 - 美食杰菜谱做法大全茭白肉丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的茭白肉丝的家常做法，茭白肉丝的做法步骤图解， ... 炒茭白的时候油的量一定不要少，跟平日炒青菜差不多才容易炒软炒好吃！茭白炒肉丝 - 美食杰茭白炒肉丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的茭白炒肉丝的家常做法，茭白炒肉丝的做法步骤图解，更多家常茭白炒肉丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。茭白炒肉丝的&#;...发布时间： 9年8月11日茭白炒肉丝怎么炒好吃，茭白炒肉丝的做法窍门 - 鲜淘网9年8月9日 &#; 茭白被称为水中参，茭白炒肉营养丰富，那么茭白炒肉丝怎么炒好吃，下面一起来看看茭白炒肉丝的做法窍门。 茭白炒肉丝的做法窍门材料准备：茭白、猪肉&#;...肉丝茭白的做法大全 - 下厨房肉丝茭白. 【下厨房】肉丝茭白栏目为您提供肉丝茭白的做法大全,肉丝茭白怎么做好吃和肉丝茭白的家常做法,更多肉丝茭白的菜谱大全就来下厨房。 茭白炒肉丝.茭白炒肉丝的做法 - 好菜杰茭白炒肉丝是一道很简单的家常菜，但是也有一些朋友不知道茭白炒肉丝怎么做最好吃。其实，茭白炒肉丝的做法有很多种，下面我把一些常见做法介绍如下，供朋友们参考。茭白炒肉丝怎么做好吃 - 百度知道主料茭白g青椒1个毛豆米猪肉丝辅料盐3g糖2g鸡精1g酒酱油生粉3g葱姜适量水适量油 步骤茭白炒肉丝的做法步骤11.肉丝用酒、酱油、生粉、水上浆，冷藏20&#;...肉丝炒茭白的做法大全 - 天天菜谱网做法推荐: 1.茭白炒肉丝2.肉丝茭白3.肉丝炒茭白丝4.毛豆茭白炒肉丝5.茭白青椒肉丝6.炒茭白7.青椒茭白肉丝8.茭白肉丝毛豆9.茭白肉丝炒青椒10.清炒茭白11.牛肉炒茭白12.相关搜索，茭白做法，茭白 A 怎$ 煮，茭白笋炒肉，茭白怎么剥，茭白英语，茭白的功效，茭白笋做法，油焖茭白