开吃啦!常吃这黄果让你多活10来年！

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生活中，我们总是觉得吃点水果对身体好，那你知道选择吃什么水果更重要吗?下面，小编就为你介绍一种黄色水果，常吃这黄果绝对让你多活10来年。

有这神奇功效的“黄果”就是枇杷啦...下面就由小编来细数吃枇杷都有哪些神奇养生功效吧...

首先枇杷中含有丰富的钾元素和维生素A，据相关数据统计，每100克的枇杷，水分的含量高达87%，同时含有0.4克的蛋白质、12克的碳水化合物，也含有少量的脂肪和热量。

一、枇杷的营养价值

枇杷的果皮是非常薄的，黄色的果皮上覆盖着一层柔软的绒毛。枇杷的果肉比较少，颜色接近奶黄色，有的枇杷果肉比较坚实饱满，而有的果肉柔软细腻。枇杷不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值，常吃枇杷还能起到延年益寿的效果。

中医认为枇杷性凉味甘，可以入肺经和脾经。其实枇杷不仅仅是一种水果，更是一味中药。枇杷的叶子和果实都可以入药，很多人每到了换季的时候，就会出现久咳不愈的症状，这时喝点川贝枇杷露就可以快速止咳。

除了止咳润肺的功效以外，枇杷还具有生津利尿、清热健胃和强身健体的功效。饭后吃点枇杷可以促进肠胃的消化和吸收，同时也可以帮助我们解暑和预防感冒。因此，我们平时不妨多吃点枇杷，这对身体健康非常有益处。

二、枇杷如何食用

上面说到，枇杷既是一种水果，又是一味中药。说到枇杷常见的食用方法，很多人第一个想到的就是生吃枇杷。我们可以将枇杷洗净以后去皮去核，然后直接食用就可以了。除了生吃以外，枇杷还有很多种食用方法，保健效果也非常好。

1、枇杷酒

酒文化在我国算得上是历史悠久、博大精深，中国人爱喝酒，也爱品酒。从古到今，很多养生人士喜欢把中药材和白酒结合起来，制作成药酒，不仅口感更加独特，而且药效更容易挥发出来。

其实，枇杷也可以泡在白酒里，这样就制成了枇杷酒。枇杷酒的制作方法比较简单，我们只要将枇杷去皮后和冰糖一同放在低度白酒里，浸泡三个月就可以了。枇杷酒不仅口感独特，还具有很好的养生功效。

2、枇杷膏

很多人在感冒咳嗽的时候，会去药店买点川贝枇杷膏喝一喝，其实我们在家也可以自己制作枇杷膏。首先我们要准备500克的枇杷肉和600克的冰糖，然后将冰糖放在沸水中熬煮至融化，再加入枇杷肉继续熬煮，直到煮成浓稠的膏状就可以了。

自制的枇杷膏不含任何的食品添加剂，虽然不能保存很长时间，但是口感香甜，营养价值极高。大家不妨回去试一试，更多美味和惊喜等着大家发现。

3、枇杷粥

无论是春夏秋冬，很多人早晚都喜欢喝碗粥。粥是中国传统的食物之一，不仅美味可口，而且还具有很好的滋补功效。我们在煮粥的时候不妨加点枇杷，枇杷粥同样也很美味。

我们只要在粥快煮熟的时候，放入适量的枇杷果肉，然后再煮十分钟就可以出锅了。香糯的粳米搭配酸甜的枇杷，这口感算得上是无与伦比。

千万别小看枇杷的功效，吃好处多大家都知道，那么吃枇杷也是要注意一些常有禁忌的，下面就跟小编一起来瞧瞧枇杷的功效与作用、枇杷食用禁忌吧!

枇杷气微清香，味甘酸，因果实形似琵琶而得名。枇杷营养价值很高，富含纤维素、果胶、胡萝卜素等营养素，是药食两用的保健水果之一，其从花叶到果实、果核都有各自不同的功效，皆可入药。

枇杷的功效与作用

每年5到6月间，枇杷成熟，与樱桃、梅子并称为“三友”。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，枇杷的全身都是宝，除果实外，枇杷花、枇杷核等都有各自功效。

1、枇杷花

枇杷花味淡，性微温，具有解表止咳的功效，主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕。

2、枇杷核

枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理气的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽;枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核。

3、枇杷皮

枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐。

4、枇杷根

枇杷根味苦，性平，可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎，水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克，猪脚一个，黄酒250毫升，炖服可以治疗关节疼痛。

枇杷果的功效与作用

枇杷果的营养价值颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效与作用。

1、润肺止咳：枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳，后者能化痰止咳，共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用时，取枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。

2、减肥瘦身：枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C。中医认为，减肥应以健脾、利水为本，而枇杷具备了这些功效。推荐枇杷粥，以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成。

3、清热解渴：瘦猪肉150克，切丁，用素油稍炒，加人调料调味，起锅前1分钟，放入去皮的枇杷100克，妙匀即成。分2次食用，连用5日，用于胃热津伤，胃气上逆，恶心呕吐，口渴欲饮等。

枇杷叶的功效与作用

枇杷叶具清肺胃热、降气化痰的功效与作用，用于肺热干咳、咳血、胃热呕秽。但枇杷的种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。

1、降胃止呕：批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。用时，取枇杷叶20克，陈皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。

2、预防流感：批把叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。用时，取枇杷叶(刷净毛)60克，水煎分两次服。

3、治愈咳血：将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用，可治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者。

吃枇杷的食用禁忌

枇杷果实外皮有一层茸毛，因此最好去皮后食用。吃枇杷时需要注意以下事项：

1、去枇杷的蒂部和皮：枇杷的蒂部即带把的那头，成熟枇杷的皮比较容易去，直接撕下就行了。

2、去尾：尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。

与枇杷搭配相克的食物

1、白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质，攻击正常细胞，不利于健康。

2、牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，如果有机酸达到一定的含量，牛奶就会变性沉淀。

3、小麦+枇杷：小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴，但与枇杷同食易生痰。

与枇杷搭配相宜的食物

1、石榴+枇杷：二者都含有苹果酸与柠檬酸，有助于增进食欲，帮助消化，增加体能和耐力。

2、蜂蜜+枇杷：枇杷中的有效物质可抑制流感病毒，若配以有化痰止咳、疏肝理气等功效的蜂蜜，可润喉止咳，主治伤风感冒。

3、人参+枇杷：枇杷对肺病和胃病有很好的疗效，若有人参、生姜、丁香等配合食用，可辅助治疗反胃、呕逆之症。

枇杷的适用人群

一般人群即可食用枇杷，孕妇、宝宝以及哺乳期妈妈皆可吃枇杷。孕妇在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。枇杷营养丰富，枇杷能刺激消化腺分泌、对增进食欲、帮助消化吸收，这对于食欲不好的宝宝是很有帮助的。而且由于枇杷的果实和叶还有抵制流感病毒的作用，因此可吃枇杷可以预防流行性感冒。但需注意尚未成熟的枇杷切勿食用，会引起轻微中毒。

据《开宝本草》记载，枇杷“味甘，寒，无毒”。此外《随息居饮食谱》中也提到：“多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌之”。枇杷属于性寒之物，因此故脾虚便溏者勿食，不然容易引起腹痛腹泻等症。所以，枇杷也不宜多吃。

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