苦瓜的功效与作用

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苦瓜功效与作用

苦瓜的功效：
　　苦瓜又叫凉瓜、赖葡萄、锦荔枝、菩提瓜，苦瓜有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢的功效，苦瓜食用禁忌是苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃；苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇慎食苦瓜。
　　苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1.维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。
　　1、苦瓜有瘦身功效：一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素，这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40％～60％左右。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多，药理研究证实，高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠，通过改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，从而加速体内小分子营养的吸收，又不参与人体代谢，所以无任何毒副作用。
　　2、苦瓜有保健功效：苦瓜粉性寒味苦，具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效，对热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹毒、恶疮等有食疗作用。此外，苦瓜中含有的有效成份“植物胰岛素”，即苦瓜苷，能安全、平稳降低血糖，重要的是改善胰岛腺功能修复B细胞，对并发症有明显的改善作用, 同时具有调节血脂、降低血压的作用,还能使胰岛素细胞活性增强,自身调节血糖的能力地增强,加速血糖氧化,符合人体代谢的自然规律。苦瓜另一个作用是清暑除烦、解,、明目、益气壮阳，平时吃苦瓜可以清毒,降火,并且苦瓜还有"植物胰岛素"的美誉,能够预防和改善糖尿病的并发症,具有调节血脂并提高免疫力的作用。
　　3、苦瓜有药用功效：苦瓜粉中含有的“多肽—P”，对糖尿病如同胰岛素一样有效，并可取而代之作为糖尿病的治疗药物。物质基础可能包括甾甙、皂甙、肽类物质。苦瓜粉中所含的苦瓜蛋白，可提高机体的免疫功能，促进免疫细胞消灭癌细胞，这种蛋白脂类物质可能成为治疗癌症的新药。活性成分主要是蛋白质、皂甙。苦瓜素有抗艾滋病病毒的作用，抗病毒蛋白MAP30有望开发成一种新型的治疗艾滋病的药物。苦瓜中含有一种有避孕作用的物质，α-苦瓜素、β-苦瓜素可引起怀孕小鼠早期、中期流产或致畸。

苦瓜的作用：
　　1、苦瓜有防癌抗癌的作用：
　　苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长；
　　2、苦瓜有促进饮食、消炎退热的作用：
　　苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；
　　3、苦瓜有降低血糖的作用：
　　苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。此外，还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖甙，味苦性寒，能刺激唾液及胃液分泌，可促进食欲，帮助消化。此外，还具有解毒等功效，深受广大群众的喜爱。

苦瓜食用禁忌：
　　苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃；苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇慎食苦瓜。

苦瓜图片：

苦瓜1	苦瓜2	苦瓜3
苦瓜4	苦瓜5	苦瓜6
苦瓜7	苦瓜8	苦瓜9
苦瓜10	苦瓜11	苦瓜12
苦瓜13	苦瓜14	苦瓜15
苦瓜16	苦瓜17	苦瓜18

苦瓜味苦，性寒凉，历代医学都认为苦瓜有清暑热、解烦渴的作用。 《本经逢原》中记载苦瓜“煮肉充蔬，为除热解烦清心明目之品”；《本草求真》载：“除热解烦。”这主要得益于苦瓜中所含的奎宁（俗称金鸡霜纳），这种成分能够抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑清热的作用。0年5月14日夏天适量吃苦瓜，对身体有5种好处，但有3类人不宜吃关于精选摘要【食物3N】苦瓜10大益Y助W肥降血糖4人少吃:妙！ - 香港年5月2日 &#; 《本草M目》中4苦瓜能「除邪，解乏，清心明目。」WJ中[邱 琳解苦瓜味苦、性寒，有清解毒Q火功效，可改善暗)、咽痛、眼及牙肉&#;...【食材:4】了解苦瓜的4大功效，苦瓜I他命C含量:檬倍。9年6月27日 &#; 苦瓜味苦、性寒，具有消暑清、解毒健胃的效果。上容易?青春痘的人，多因$'火S*盛。E量吃F苦瓜可以消除$'火S、代 毒素，有助&#;...苦瓜,苦瓜的功效与作用 - 医学百科1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病&#;...功效 &#; 药用 &#; 苦瓜常见的病害 &#; 苦瓜的几种吃法功效作用: 清暑涤热；明目；解毒。主暑热烦渴；消渴；赤眼疼痛；痢疾；疮痈肿毒归经: 心经、肺经、脾经药性: 寒始载于: 《滇南本草》苦瓜的4N功效及副作用（5F使用禁忌要小心） - 3N新知9年4月28日 &#; 苦瓜的4N功效及副作用（5F使用禁忌要小心） &#; 1．改善二型糖尿病 &#; 2．改善骨性@P炎 &#; 3．改善代 症候群 &#; 4．防及A抗癌症.苦瓜是什$？ &#; 苦瓜具有高3N值 &#; 苦瓜的9功效(好Y)有哪些?苦瓜的功效W作用 - 健康猴苦瓜的功效W作用 ... 青苦瓜性寒，味苦；熟苦瓜性平，味甘。 功效苦瓜具有清消暑、N血益S、$健脾、滋肝明目、抗癌、W肥、降血糖、降血脂、抗瘤、防骨J疏V、&#;...苦瓜的功效W作用及禁忌 - 每日9年3月7日 &#; 苦瓜也叫「\瓜」，其味苦性寒，心/，可以清解毒，N[嫩N，`可以降血糖，是功效非常K大的一款蔬菜，所以炎的季P!*多吃苦瓜。促6食、消炎&#;...苦瓜的营养价值及营养成分- 功效与作用 - 美食天下1、清热益气：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 2、保护机体：苦瓜具有预防坏血&#;...苦瓜天然抗癌、改善糖尿病5种人不适合吃| 苦瓜作用 - 大纪元6年6月26日 &#; 苦瓜性味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。据古籍《随息居饮食谱》记载：苦瓜“青则苦寒涤热，明目清心，熟则养血滋肝，&#;...白<苦瓜功效大不同！吃不了苦、想$I生素C要YG年7月18日 &#; 有研究指出，苦瓜成分`具有控制血糖、血脂的物J，能G助防心血管疾病的 生；3N怡里也表示，苦瓜A糖尿病患者血糖%定有助益，因:它`含有&#;...相关搜索，苦瓜的功效和副作用，苦瓜不能和什么一起吃，喝苦瓜水的好处，苦瓜功效中医，苦瓜汁的功效，苦瓜的好处，苦瓜好处 坏处，苦瓜水功效

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