葡萄酒的功效与作用

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葡萄酒功效与作用

葡萄酒的功效：
　　葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒，葡萄酒的功效：美容养颜、抗衰老、助消化，葡萄酒的作用：促进人体对铁的吸收，有利于贫血的治疗，有效防止脂肪肝，减少血中胆固醇，加强肠的吸收能力，促进食欲。
　　葡萄酒属于三低（低酒度、低糖、低热量）、三丰富（丰富氨基酸、丰富维生素、丰富无机盐）的酒种。葡萄酒的营养成分，大部分来自葡萄汁，所含的乙醇则来自果汁发酵。葡萄酒的消化性能良好，营养价值较高，每日饮用100毫升，对人体健康有利。

　　葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
　　红葡萄酒美容养颜、抗衰老功能源于酒中含量超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，免于斑点、皱纹、肌肤松弛，令肌肤恢复美白光泽。红控们都亲切地唤它作“可以喝的面膜”。
　　红葡萄酒的另一个功效——减肥，每升葡萄酒中含525卡热量，但是这些热量只相当于人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，可在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减轻体重。红葡萄酒中的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

葡萄酒的作用：

　　1、喝葡萄酒有美容养颜作用：自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12%计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。
　　2、喝葡萄酒有延缓衰老的作用：人体跟金属一样，在大自然中会逐渐"氧化"。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基团。它很易引起化学反应，损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
　　3、喝葡萄酒有预防癌症的作用：葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
　　4、喝葡萄酒有预防心脑血管病的作用：红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用，但几个小时之后会出现"反跳"，使血小板凝集比饮酒前更加亢进，而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。
　　葡萄酒具有营养性能，其化学成分较齐全，是无机矿物营养素和有机维生素的良好来源，可供给人体一定热量。酒内所含的硫胺素，可恢复疲劳、兴奋神经；核黄素能促进细胞氧化还原，防止口角溃疡及白内障；尼克酸（烟酸）能维持皮肤和神经健康，起美容作用；维生素B6对蛋白质代谢很重要，使鱼肉类易消化；叶酸及维生素B12，有利于红细胞再生及血小板的生成；葡萄酒中还含有铜，铜与铁的吸收和转运有关。葡萄酒可促进人体对铁的吸收，有利于贫血的治疗。
　　酒内还含有对氨基苯甲酸，它是叶酸的组成部分，可促进红细胞的合成，提高泛酸的利用率。泛酸在酒内含量很高，1毫克/升，成人每日需要5毫克－10毫克。泛酸缺乏易引起疲劳和消化功能紊乱。葡萄酒内含量较高的肌醇，能促进肝脏和其它组织中脂肪的新陈代谢，有效防止脂肪肝，减少血中胆固醇，加强肠的吸收能力，促进食欲。
　　葡萄酒内含有多种无机盐，其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动；钙能镇定神经；镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分；锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。在红葡萄酒内含锰0.04毫克/升－0.08毫克/升，适量饮用，可调节碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢；硒为强氧化剂，与维生素E一起可防治心绞痛、心肌梗塞，防止血压升高、血栓形成，红葡萄酒中硒含量为0.08毫克/升－0.20毫克/升。

葡萄酒图片：

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葡萄酒含有酚类物质，同时含有维生素C、维生素E及胡萝卜素，这些物质具有抗氧化作用，可以提升人体内优质胆固醇的比例，保持人体正常的新陈代谢，使人的体形不会随着年龄的增长而变得臃肿。 另外，葡萄酒含有大量的铁质，具有活血暖身的功效，因此能够有效地减少身体内水分的堆积，这样可以通过消肿达到减肥的目的。7年11月26日长期喝葡萄酒的好处与三大忌，睡觉前喝点红酒对身体有什么好处？关于精选摘要健康迷思：喝红酒真的有益健康吗？ - 英伦网9年11月22日 &#; 我们人云亦云地相信，偶尔喝一杯红葡萄酒可能有益身体健康，但事实如此吗？ ... 酒能帮助吸收，白藜芦醇和酒共同起作用，这种功效是葡萄酒所独有的。葡萄酒的功效W作用 - 健康猴葡萄酒性味甘，入肝、脾、心。 功效有益心血管、N[N、抑癌抗瘤、抗衰抗C射、增食:、X^KC、消除疲、止血利尿&#;...葡萄酒的功效与作用 - 苹果绿养生网3年8月17日 &#; 葡萄酒的功效与作用 &#; 功效有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效。主治食欲不振，手足无力，精神&#;...葡萄酒的营养价值及营养成分_功效与作用 - 美食天下营养功效 &#; 1、滋补作用：葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。 &#; 2、助消化：葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液。 &#; 3、杀菌作用：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质&#;...葡萄酒的功效与作用是什么 - 百度经验7年8月9日 &#; 葡萄酒的功效与作用是什么 &#; 1、心血管病的防治葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧酶，避免产生过多的组氨，降低血管壁&#;...喝酒好Y多！8 [喝酒的神奇功效，能改善=4性、!/痛美S伊利R斯M科大的研究人 ^葡皮抗癌能力很K，研究人更在葡萄酒和白葡萄酒中 ^一N有防乳腺癌作用的物J。YN物J之所以具有此功效，是因:它能抵抗&#;...喝红酒的好处这么多有这些毛病的人还是别喝！6年8月18日 &#; 红酒的功效有哪些呢？下面就来了解一下喝红酒的9大好处。 1、可增进食欲； 2、适当饮用有滋补作用； 3、有助消化，防治便秘； 4、有美容抗衰老的作.必知！葡萄酒的8大N生功效 - 每日9年9月28日 &#; 促睡眠睡:前1半小N，喝l左右酒。酒中含有睡眠助激素褪黑素，可以 RP睡眠周期、治J失眠作用的。舒!睡前情 在疲倦NE量6用&#;...女性睡前喝红酒的7大健康功效_作用 - 搜狐网9年8月16日 &#; 女性睡前喝红酒的7大健康功效 &#; 1. 葡萄酒有滋补作用 &#; 2. 葡萄酒有助消化的作用 &#; 3. 葡萄酒有减肥作用 &#; 4. 葡萄酒有利尿作用 &#; 5. 葡萄酒有杀菌作用 &#; 6.相关搜索，白葡萄酒的好处，葡萄酒的好处，白葡萄酒的功效，晚上喝葡萄酒的好处，每天一杯红酒的好处，长期喝红酒，天天喝红酒，喝红酒到底好不好

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